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Leicht gesalzene Gurken "schnell im Paket"


Zutaten für die Zubereitung von Salzgurken "quick in the package"

  1. Frische Gurken 1 kg (vorzugsweise nicht groß)
  2. Salz 1 EL. ein Löffel
  3. Frischer Dill 1 Bund
  4. Knoblauch 1-2 Nelken
  • Hauptzutaten
  • Servieren 4-6
  • Weltküche

Inventar:

Schüssel, Schneidebrett, scharfes Messer, Plastiktüte

Leicht gesalzene Gurken "schnell im Sack" kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.

Es stellt sich heraus, dass Salzgurken zu jeder Jahreszeit verkostet werden können. In der Tat sind jetzt absolut saftige Gurken in absolut jedem Supermarkt verkauft. Salzgurken sind auch insofern angenehm, als sie sich in der Garzeit von klassischen Salzgurken unterscheiden, und die Art des Salzens ist uns ebenfalls wichtig. Dieses Rezept in einer Plastiktüte ist seit geraumer Zeit bekannt. Niemand wird sich an den Entdecker erinnern, der dies vermutet hat, aber in meinem und Ihrem Namen werde ich mich vielleicht auch bei dem unbekannten Koch bedanken. Alles Geniale ist einfach - der berühmte Satz sagt es. Also fangen wir an. Wir waschen die Gurken mit fließendem Wasser, schneiden beide Enden ab. Wenn wir nur große Gurken haben, können Sie sie schneiden in vier Teile.

Schritt 2: Kochen Sie die leicht gesalzenen Gurken.

Wir packen Gurken in eine Plastiktüte, fügen Dill und Knoblauch hinzu, fügen Salz hinzu (ein Esslöffel muss ohne Rutsche sein). Binden Sie die Tasche fest, falls gewünscht, können Sie eine andere einwickeln. Gut schütteln Salz, Knoblauch und Dill sollten die Oberfläche der Gurken gleichmäßig bedecken. Als nächstes schicken wir eine Plastiktüte mit Gurken 1 Stunde im Kühlschrank lagern . Es ist ratsam, es während dieser Zeit mehrmals zu schütteln. Dies ist für ein gleichmäßigeres Einsalzen erforderlich.

Schritt 3: Die Salzgurken "schnell im Beutel" servieren.

Nach der angegebenen Zeit sind die Salzgurken fertig. Aus der Tüte kommt ein wohlriechender, köstlicher Geruch. Gurken sind stark, knusprig und lecker. Dieses Rezept rechtfertigt sich, dass wir wirklich leicht gesalzene Gurken bekommen. Und aus der Vielfalt der Gerichte, die daraus zubereitet werden können, dreht sich der Kopf. Überall auf der Welt werden Salate, Sandwiches, mit Gemüse gedünstete und sogar gefüllte Gurken hinzugefügt. Einige kulinarische Experten haben sich sogar ein Rezept für süße Gurken ausgedacht, die sie in süßem Sirup einweichen. Der Geschmack soll einzigartig sein. Solche süßen Gurken kann man aber natürlich auch nur in Form von Nachspeisen verwenden. Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

Gesalzene Gurken sind in ihren Eigenschaften viel nützlicher als gesalzene, da sie weniger Salz und mehr für den Körper nützliche Substanzen enthalten.

- - Wenn Sie Männer in Ihrem Haus haben, rate ich Ihnen, zerquetschten roten Pfeffer mit einer Hülse hinzuzufügen. Ein bisschen, aber auf der anderen Seite wird es dem Gericht eine subtile Pikanz und Pikanz verleihen.


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