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Zutaten für Salat mit Kapern und Mais
Zutaten für Salat mit Kapern und Mais:
- Frische Erbsen 50 Gramm
- Mais in Dosen 50 Gramm
- Krimzwiebel mittelgroß 1/2 Teil
- Bulgarischer roter Pfeffer mittlerer Größe 1/4 Teil
- Bulgarischer gelber Pfeffer mittlerer Größe 1/4 Teil
- Bulgarischer grüner Pfeffer mittlerer Größe 1/4 Teil
- Frische mittelgroße Gurke 1/2 Stück
- Frische mittelgroße Tomate 1 Stück
- Feta-Käse 30 Gramm
- Samenlose Oliven 1 Esslöffel
- Eingelegte Kapern 1 Esslöffel
- Blattsalat 5 Stück
Zum Auftanken:
- 1/2 mittelgroße Zitrone
- Olivenöl 2 Esslöffel
- Salz nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Getrockneter Chilipfeffer (Getreide) 1 Teelöffel
- Frischer Koriander (Zweige mit Blättern) 2-3 Stück
- Hauptzutaten Erbse, Mais, Pfeffer
- 2 Portionen servieren
Inventar:
Tiefe Schüssel, Salatschüssel, Esslöffel, Teelöffel, Schneidebrett, Messer, Entsafter, Trinkschüssel, Holzlöffel - 2 StückSalat mit Kapern und Mais zubereiten:
Schritt 1: Zwiebel vorbereiten.

Schritt 2: Paprika zubereiten.

Schritt 3: Bereiten Sie die Gurke vor.

Schritt 4: Bereiten Sie die Oliven vor.

Schritt 5: Bereiten Sie Feta-Käse vor

Schritt 6: Salatblätter vorbereiten.

Schritt 7: Zitrone vorbereiten.

Schritt 8: Bereiten Sie die Korianderblätter vor.

Schritt 9: Vorbereiten einer Tankstelle.

Schritt 10: Bereiten Sie die Tomate vor.

Schritt 11: Bereiten Sie einen Salat mit Kapern und Mais.

Schritt 12: servieren Sie einen Salat mit Kapern und Mais.

Rezept-Tipps:
- - Wenn Sie außerhalb der Saison einen Salat für frische Erbsen zubereiten möchten, lassen Sie sich nicht entmutigen. Diese Zutat kann leicht durch gefrorenes oder eingemachtes ersetzt werden. Ich bevorzuge die erste Option, da gefrorene Erbsen im Geschmack eher frisch als in Dosen sind. Nun, da liegt es in Ihrem Ermessen. In jedem Fall muss das tiefgefrorene Gemüse aufgetaut werden, bevor es aus dem Gefrierschrank genommen wird. Und kurz vor dem Servieren über kochendes Wasser gießen und in einem Sieb für ein paar Minuten stehen lassen, damit überschüssige Flüssigkeit aus dem Glas kommt.
- - Zusätzlich zu den Salatblättern können dem Salat weitere Komponenten zugesetzt werden. Zum Beispiel fein gehackte frische Petersilie und Chinakohl.
- - Als Hauptgericht eignet sich neben Fleisch, Fischgerichten oder Meeresfrüchten auch Salat.