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Gedämpfter Viburnum


Zutaten zum Kochen Viburnum gedämpft

  1. Viburnum Beeren 1 kg
  2. Zuckersand 400 Gramm
  3. Wasser 1 Tasse
  • Hauptzutaten
  • 5 Portionen servieren

Inventar:

Tontopf, Glas

Viburnum gedämpft kochen:

Schritt 1: Viburnum vorbereiten.

Meine Kalina und aussortieren. Beeren werden von den Zweigen getrennt. Viburnum Beeren in einem Tontopf stapeln. Dann Zucker in den Topf geben und mit Wasser füllen.

Schritt 2: Dampf im Ofen.

Decken Sie den Topf mit Viburnum-Deckel und setzen Sie in den Ofen für 2-3 Stunden bei einer Temperatur von 180 Grad. Bis Viburnum leicht braun wird.

Schritt 3: Servieren ...

Viburnum abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- - Zucker im Rezept kann durch Honig mit einer Rate von 1 Kilogramm Beeren - 200 Gramm Honig ersetzt werden.

- - Ready Viburnum kann als Füllung zum Backen verwendet werden.

- - Gedämpfter Viburnum kann auch als Basis für Gelee oder Gelee verwendet werden.