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Salat "Ein Weihnachtsbaum wurde im Wald geboren"

Salat "Ein Weihnachtsbaum wurde im Wald geboren"


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Zutaten für die Zubereitung von Salat "Der Weihnachtsbaum wurde im Wald geboren"

  1. Fischkonserven 1 Dose
  2. Ei 4 Stück
  3. Kartoffel 4 Stück
  4. Zwiebel 2 Stück
  5. Karotte 1 Stück
  6. Mayonnaise 4 Esslöffel
  7. Dill 1 Bund
  • Hauptzutaten Kartoffel
  • 4 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

Topf, Schneidebrett, Messer, Reibe, Gabel, Herd, Servierteller - 4 Stk.

Kochsalat "Ein Weihnachtsbaum wurde im Wald geboren":

Schritt 1: Gemüse und Eier kochen.

Nach dem Waschen der Karotten und Kartoffeln in einer Pfanne in kochendem Salzwasser (15 - 20 Minuten) kochen. Eier (hartgekocht) separat kochen, ebenfalls 10 Minuten in kochendem Salzwasser. Zwiebeln müssen geschält, gewaschen und fein gehackt werden, dann mit kochendem Wasser anbrühen, sonst mögen die Kinder Zwiebeln wegen ihrer Bitterkeit nicht.

Schritt 2: Mahlen Sie die Zutaten.

Gekochte Kartoffeln, Karotten und Eier schälen, auf einer groben Reibe reiben, Eier auf einer feinen Reibe reiben. Ein Glas Fisch mit einem Dosenöffner öffnen, die Butter abtropfen lassen, den Inhalt in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dill abspülen, nicht schneiden und in Zweige reißen.

Schritt 3: Bilden Sie einen Weihnachtsbaum.

Legen Sie den zerdrückten Fisch in Form eines Weihnachtsbaumes zuerst auf einen Servierteller, den Sie mit Zwiebeln bestreuen. Etwas Mayonnaise verteilen. Dann mit geriebenen Eiern bestreuen (etwas Eiweiß für die weitere Dekoration lassen) und etwas Mayonnaise auspressen, um den Salat zusammenzuhalten.

Schritt 4: Schmücken Sie den Weihnachtsbaum.

Die nächste Schicht sind geriebene Kartoffeln (auf einer groben Reibe), die dicht mit Mayonnaise übergossen werden müssen. Und zum Schluss formen wir die Zweige des Weihnachtsbaumes aus Dill und bestreuen sie mit "Schnee" - Eiweiß. Der wichtigste Weihnachtsbaumschmuck ist ein Stern, der aus einem Stück Karotte geschnitten werden kann.

Schritt 5: Servieren Sie den Weihnachtsbaumsalat.

Die Anzahl der Zutaten ist für vier Personen ausgelegt. Salat "Ein Weihnachtsbaum wurde im Wald geboren" wird in portionierten Tellern serviert - je ein Weihnachtsbaum. Ihr Kind wird sich freuen, wenn Sie ihm ein so ungewöhnliches Gericht zubereiten! Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- - Wenn das Kind Zwiebeln nicht wirklich mag, können sie nicht mit einem Messer geschnitten, sondern mit einer Knoblauchpresse zerdrückt werden.

- - Beim Kochen kann die Kartoffelschale reißen und die Knollen können auseinanderfallen und sich in Brei verwandeln. Um dies zu verhindern, stechen Sie die Haut an mehreren Stellen mit einer Gabel vor.

- - Der Weihnachtsbaum kann nicht nur mit "Schnee" geschmückt werden, sondern auch mit "Neujahrsspielzeug". Sie können auch aus Möhren geschnitten oder aus Maiskörnern in Dosen hergestellt werden.

- - In allen Kindersalaten können Sie die gleichen Produkte verwenden, die für die Zubereitung von Speisen für Erwachsene verwendet werden. Nur die Menge an Mayonnaise und anderen Dressings sollte minimal sein.


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