Sonstiges

Eiweißcheck


Eiweiß mit einer Prise Salz mischen, Zucker dazugeben und schmelzen lassen, Öl und Milch dazugeben, nacheinander verrühren,

Mehl mit Backpulver vermischt hinzufügen, mischen (ich habe etwas geriebene Schokolade und Ananas hinzugefügt)

Gießen Sie die Zusammensetzung (von der ich 2-3 Esslöffel aufgehört habe) in ein mit Butter und Mehl ausgelegtes Blech

Mischen Sie die 2 Esslöffel mit Kakao und geben Sie den Löffel oben auf die Zusammensetzung in der Pfanne,

stelle es in den Ofen; 30 Minuten erhitzt, bis es den Zahnstochertest besteht,

In der Pfanne abkühlen lassen, dann mit Zucker bestäuben und schneiden