Sonstiges

Cupcakes im Glas


Oder Delikt Ioana nachgeladen. :)))

Felsen:


Eier mit Zucker und einer Prise Salz verrühren, bis sich ihr Volumen verdoppelt und die Farbe heller wird, dann nach und nach Mehl und Kakao einarbeiten und von unten nach oben rühren.

Die Zusammensetzung in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (24 cm Durchmesser) geben und bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten in den Ofen stellen.

Bittere Schokoladencreme:

Wir schmelzen die zerbrochenen Schokoladenstücke zusammen mit der Schlagsahne. Aufkochen, dann beiseite stellen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Abkühlen lassen, wenn es zu härten beginnt, mischen, bis eine schaumige Creme entsteht.

Erdbeercreme:

Wir weichen die Gelatine in kaltem Wasser ein.

Die Schokolade zusammen mit der Schlagsahne schmelzen. Abkühlen lassen und wenn es eine erträgliche Temperatur am Finger erreicht hat, hydratisierte Gelatine hinzufügen und mischen, bis es sich aufgelöst hat. In den Kühlschrank stellen und wenn es ganz kalt ist, mixen bis es hart wird und zum Schluss den Erdbeerlikör hinzugeben.

Mit dem Mund eines Glases schneiden wir Kreise aus der gebackenen und abgekühlten Arbeitsplatte.

Legen Sie eine Arbeitsplatte auf den Boden eines Glases, dann eine Schicht Sahne, bedecken Sie sie mit der Arbeitsplatte und cremen Sie sie erneut ein. Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Glas voll ist.

Mit Schlagsahne garnieren und einige Stunden kalt stellen.


Apfelkuchen und Vanillecreme

Apfelkuchen und Vanillecreme Ich habe es genau nach meinem Geschmack gemacht. Ich entschied mich für eine reichhaltigere Arbeitsplatte mit Butter anstelle eines einfachen Pandispans und ich entschied mich auch dafür, die Äpfel ein wenig in Butter zu braten, bevor ich sie zusammen mit der Arbeitsplatte backe. Es ist genau das geworden, was ich wollte & #8230 ein leckerer Apfelkuchen. Weiterlesen & selten


Kürbisse wie Pilze: Leckerere Dosen gibt es nicht! Wir teilen das Rezept.

Wenn du noch keinen Dosenkürbis gemacht hast, dann solltest du dieses tolle Rezept ausprobieren. Die Kürbisse sind köstlich und schmecken wie Waldpilze & # 8211 eine absolut erstaunliche Metamorphose & # 8230 Wählen Sie junge Kürbisse, die nicht geschält und entkernt werden müssen, um ein außergewöhnliches Ergebnis zu erzielen. Diese knusprigen, würzigen und appetitlichen Kürbisse passen hervorragend zu Kartoffeln oder einfach zu Brot.

Zucchini mit Pilzgeschmack

ZUTATEN

& # 8211 1/2 Glas Sonnenblumenöl

& # 8211 1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

ART DER ZUBEREITUNG

1. Die Zucchini waschen und in 1 * 1 cm große Würfel schneiden. Gib sie in eine Schüssel oder einen großen Topf. Die Karotten in kleine Scheiben schneiden und zum Kürbis geben.

2. Fügen Sie das gehackte Gemüse und den Knoblauch, Salz, Zucker, Pfeffer, Essig und Öl hinzu. Die Zutaten vermischen und 3 Stunden marinieren lassen.

3. Geben Sie die Zucchini in saubere Gläser (0,5 l) und gießen Sie den entstandenen Saft darüber. Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab und sterilisieren Sie sie 15-20 Minuten lang. Dann die Gläser tackern, auf den Kopf stellen und mit einer Bettdecke umwickeln. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.


Dessert mit Kirschen im Glas

Was machst du, wenn es draußen heiß ist, du aber Lust auf etwas Süßes hast? Sie bereiten sich schnell vor Dessert mit Kirschen im Glas. Sie brauchen nicht einmal einen Backofen!
Rezept Dessert mit Kirschen im Glas Es ist schnell zubereitet und Sie können Kekse, Kuchen, Pandispan oder sogar Kekse verwenden. Es kann auch mit Kompott zubereitet werden und dann können Sie etwas Saft hinzufügen.
Ein ähnliches Rezept wie Dessert mit Kirschen im Glas es ist auch ein Dessert mit Erdbeeren und Schlagsahne.


Rezept für Reiswasser

Was brauchst du? Zutaten

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 3 Liter Wasser
  • Optional: Zimtstange (zum Würzen), Honig oder Vollrohrzucker (zum Süßen)

Schritte zur Zubereitung von Haferwasser

  1. Geben Sie die Haferflocken in den Mixer oder Mixbecher und schlagen Sie sie mit genügend Wasser, um die Flocken zu bedecken, bis sie zerkleinert sind.
  2. Das restliche Wasser in der Zwischenzeit aufheben.
  3. Wenn die Haferflocken zerkleinert sind, das restliche Wasser in einen Topf geben, die Haferflocken hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Wenn es den Siedepunkt erreicht, lassen Sie es, ohne die Hitze zu verringern, oder erhöhen Sie es für 3 bis 5 Minuten.
  5. Schalten Sie nach dieser Zeit die Hitze aus.
  6. Wenn Sie Haferflocken aromatisieren möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt, Zimt hinzuzufügen.
  7. Etwas abkühlen lassen und das Getränk durch ein feinmaschiges Sieb drücken.
  8. Bereit! Haferflocken kannst du im Kühlschrank aufbewahren.

Wie trinkt man Haferflocken? Und wann?

Haferflocken haben viele verschiedene Verwendungen und Qualitäten. Ihre Vorteile beim Abnehmen sind bekannt, insbesondere wenn der regelmäßige Verzehr dieses Getränks mit einer fettarmen Ernährung und Bewegung einhergeht.

Wenn Ihr Ziel jedoch darin besteht, Gewicht zu verlieren, können Sie auf nüchternen Magen ein Glas Haferflocken zu sich nehmen und am Nachmittag (zur Snackzeit) ein weiteres Glas trinken.


Schokoladenkuchen mit Kokos

Zutat:

  • 4 Eier,
  • 600 g Haushaltsschokolade,
  • 180 g Milch - Kokoscreme,
  • 320g Mehl,
  • 1 Päckchen Backpulver,
  • ein Teelöffel geriebenes Salz,
  • 90 g Margarine,
  • 150g Butter,
  • 200 g Brombeermarmelade,
  • 100g Kokos,
  • 200 ml konzentrierter Minzsirup.

Arbeitsplattenvorbereitungsmethode:

In einer Schüssel 4 Eiweiß mit 180 Gramm Zucker verquirlen. Das Eigelb glatt rühren, dann über das Eiweiß gießen. Dann 250 g Mehl (vermischt mit einer Prise Salz und Backpulver) hinzufügen.

Die Hälfte der Haushaltsschokolade (300 g), Kokosmilch, Margarine und Mandelessenz werden im Wasserbad gemischt bis sie geschmolzen sind. Nach dem Schmelzen 250 g Mehl mit einer Prise Salz und Backpulver über die Zusammensetzung gießen, dann im Regen weitere 70 Gramm Mehl hinzufügen. Gießen Sie die Zusammensetzung in eine Kuchenform und backen Sie sie 35 Minuten bei 180 Grad.

So bereiten Sie Sahne zu:

Die andere Portion Haushaltsschokolade zusammen mit der Butter und der Kokosnuss im Wasserbad schmelzen. Nachdem die Oberseite gebacken und abgekühlt ist, wird sie sirupiert mit: 200 ml konzentriertem Minzsirup und 120 ml Wasser.

Auf die ersten beiden sirupartigen Spitzen 3 Esslöffel Brombeermarmelade und 5 Esslöffel der erhaltenen Sahne geben. Den Rest der Sahne auf die letzte sirupartige Spitze geben. Mit frischen Brombeeren dekorieren und nach einer Erkältung ein oder zwei Stunden servieren.

Oder lassen Sie sich bei einem dieser leckeren Schokoladenkuchen-Rezepte zwinkern.


Tiramisu-Rezept mit einem Glas Weintrauben

Zutat:

  • 1/2 kg sehr süße Trauben
  • 250 g Mascarpone
  • 160 g Zucker
  • 3 Eier
  • 4 Kekse
  • ein Esslöffel Kakao

Zubereitungsart:

Für die Sauce Wasser und Zucker aufkochen, Kaffee und Stärke hinzufügen und gut vermischen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Währenddessen werden das Eigelb und 60 g Zucker im Wasserbad gemischt und das Eiweiß mit dem restlichen Zucker geschlagen. Mascarpone etwas mischen, dann die Masse mit dem Eigelb und dem Eiweißschaum dazugeben. In den Gläsern werden Kaffeesauce, ein zerkleinerter Keks, Mascarponecreme und Trauben, eine weitere dünne Schicht Kaffeesauce und wieder Sahne und Trauben verteilt. 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Mit Kakao garniert servieren.