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Gefüllte Eier

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Eier werden in Wasser mit etwas Salz gekocht. Es kocht, um stark herauszukommen. Nach dem Kochen abkühlen lassen und dann jedes Ei schälen und halbieren.

Legen Sie die Eihälften auf einen Teller und bereiten Sie dann die Füllung vor.

Mayonnaise wird mit flüssiger Sahne gemischt.

Die Pastete und das Eigelb werden mit einem Löffel Mayonnaise vermischt, so dass eine streichfähige Paste entsteht. Mit Salz, etwas Pfeffer würzen und die Eihälften füllen. Mit Mayonnaise garnieren und vor dem Servieren kühl stellen.