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Coco Paradiso-Cocktail

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Das Coco Paradiso ist vom Hurrikan inspiriert

Shutterstock

Genießen Sie diesen coolen Cocktail zu jeder Gelegenheit.

Dieses kalte Getränk ist das perfekte Getränk zum Schlürfen, wenn Sie einen sofortigen Schluck der Tropen genießen möchten. Mit Limette, Kokosnuss, und Passionsfrucht ist dieses Getränk ein gefährlich köstlicher Cocktail. Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von 1800 Tequila.

Zutaten

  • 1 1/2 Unze Kokos-Tequilla
  • 1/2 Unze weiße Creme de Cacao
  • 1/2 Unze frischer Limettensaft
  • 1 1/2 Unze ungesüßter Maracujasaft, wie Ceres

Portionen4

Kalorien pro Portion56

Folatäquivalent (gesamt)4µg1%


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen Hälfte & Hälfte
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie Ancho Reyes in eine Kaffeetasse, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie Ancho Reyes in eine Kaffeetasse, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie Ancho Reyes in eine Kaffeetasse, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen Hälfte & Hälfte
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das endgültige Verhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das endgültige Verhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


13 Rezepte für alkoholische heiße Schokolade für eine kalte Winternacht

Sicher, ein heißer Toddy ist aus gutem Grund ein unverzichtbarer Kaltwetter-Cocktail, aber manchmal, wenn das Wetter draußen schrecklich ist, sehnt man sich nach etwas Süßerem, etwas Nostalgischem, ein bisschen, das stimmt, mehr Schokolade. Und obwohl wir eine Tasse heißen Kakao nie ausschlagen werden, wenn Sie die Dinge für Ihren Schlummertrunk wirklich auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie ihn aufpeppen. Fügen Sie ein wenig warmen Brandy oder Tequila hinzu, und Sie haben das perfekte Urlaubsgetränk.

Zutaten

1,25 oz Ancho Reyes Original
4 Unzen halb & halb
2 Unzen Schokoladenmischung*

Anweisungen
In einem Topf die Hälfte und die Hälfte zum Köcheln bringen (fast kochen). Fügen Sie die Schokoladenmischung hinzu und erhitzen Sie die kombinierten Flüssigkeiten zum Köcheln. Gießen Sie in eine Kaffeetasse Ancho Reyes, gefolgt von einer heißen Schokoladen-Milch-Mischung. Mit einer ganzen Zimtstange und einer Orangenschale garnieren.

*Schokoladen Mix:
Kombinieren Sie 100% Kakaopulver der Marke Valrhona mit Turbinado-Zucker im Verhältnis 1:3/4 (1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teil Turbinado-Zucker). Fügen Sie unter Rühren leicht heißes Wasser hinzu, um eine dicke, reichhaltige, flüssige Konsistenz zu erreichen. Das Endverhältnis sollte ungefähr 1 Teil Kakaopulver zu ¾ Teilen Turbinado-Zucker zu ¾ Teilen Wasser (nach Volumen) betragen. Gekühlt in einem verschlossenen Behälter lagern.

Zutaten

2 oz Drambuie
9 Unzen heiße Milch
3 Unzen heiße Kakaomischung
1/8 TL gemahlener Zimt
1/8 TL koscheres Salz

Anweisungen
In einem Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Langsam rühren, bis es köchelt. Heiß servieren, nach Wunsch mit Miniatur-Marshmallows garniert.

Zutaten

1 Tasse Magermilch
1 Päckchen heiße Kakaomischung
2 Marshmallows
3 Unzen. Wodka
2 Unzen. Schokoladenlikör (wie Godiva)
1 Tasse Eis

Anweisungen
Broiler erhitzen. In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Milch erhitzen. Heißen Kakao einrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, dann die Mischung in einen Cocktailshaker geben.

Marshmallows auf ein Backblech legen und 1 bis 2 Minuten braten, bis sie gebräunt sind (beobachten Sie sie!).

Wodka, Schokoladenlikör und Eis in den Shaker geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist. In Gläser füllen und jeweils mit einem gerösteten Marshmallow belegen.


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