Sonstiges

Pommes Frites mit Zwiebeln, Dill und Käse


Ich hatte Lust auf Pommes, aber anders gemacht :) also habe ich ein wunderbar gutes Rezept gemacht

  • 4-5 passende Kartoffeln
  • Dill
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 g geriebener Käse
  • vegeta, weißer pfeffer.ingwer
  • Frittieröl
  • Olivenöl

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Pommes frites mit Zwiebeln, Dill und Käse:

Kürbis schälen, reiben und Saft auspressen Kürbis schälen, reiben und 10 Minuten kochen lassen, wenn er noch hart ist, halbieren.

Wir fügen ein wenig Vegeta und Pfeffer und Ingwer hinzu.

Öl in eine Pfanne geben und die abgetropften Kartoffeln hineingeben.

Separat in einer anderen Pfanne einen Tropfen Olivenöl und eine in dünne Scheiben geschnittene rote Zwiebel geben und etwas weich werden lassen.

Wenn die Kartoffeln gebraten sind, die gehärtete Zwiebel und den fein gehackten Dill darüber geben, gut mischen und zum Schluss den geriebenen Käse auf die große Reibe geben.

Schmelzen lassen und dann servieren


Bauernkartoffeln mit geräuchertem & #8211 Videorezept

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Rezept von rustikale Kartoffeln mit Rauchen ist eine, die ich wirklich mag. Die Wahrheit ist, ich liebe Kartoffeln. Ich liebe es seit meiner Kindheit und ich gebe zu, dass frittierte Speisen meine Favoriten sind. Da ich sie nicht oft koche, versuche ich, andere Möglichkeiten zu finden, Kartoffeln zuzubereiten. Ich mag die Bauern besonders, weil sie auch zusammengesetzt sind geräuchert, eine weitere Lieblingszutat. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten, man kann jede Art von Kartoffeln verwenden und sie sind sehr lecker.

ich benutzte neue Kartoffeln weil es ihre Saison ist und weil ich das Gefühl habe, dass sie schmackhafter sind. Natürlich können Sie alle Kartoffeln verwenden, die Sie zu Hause haben. Es ist wichtig, sie in gleiche Stücke zu schneiden, um gleichmäßig zu garen. Für zusätzlichen Geschmack habe ich ein paar Zweige Rosmarin in das Kartoffelwasser gegeben. Ich mag seinen Geschmack mit Kartoffeln. Sie können es leicht überspringen, wenn Sie es verwenden möchten. Kochen Sie die Kartoffeln zu drei Vierteln, damit sie nicht zu stark zerdrückt werden, wenn sie mit den anderen Zutaten vermischt werden.

Und wenn wir über die anderen Zutaten sprechen, lassen Sie mich Ihnen etwas über das Wichtigste erzählen, das Rauchen. ich benutzte geräucherte Pastrami aus Truthahnschnitzel, aber Sie können jeden beliebigen Rauch hinzufügen. Aber das geräucherte Putenbrei ist sehr aromatisch und hat wenig Fett. Ich mag den rauchigen Geschmack, nicht das Fett, also ist es perfekt für meinen Geschmack. Zwiebeln können auch weiß oder rot sein, und wenn Sie möchten, können Sie auch Frühlingszwiebeln hinzufügen. Die Idee ist, dass Sie das Rezept für geräucherte Bauernkartoffeln nach Belieben anpassen können.

Für eine schöne Farbe, aber auch für den Geschmack habe ich süße Paprika hinzugefügt. Für eine Variante von würzig geräucherten Bauernkartoffeln können Sie auch scharfes Paprikapulver verwenden. Nachdem Sie die Kartoffeln mit Zwiebeln vermischt und geräuchert haben, lassen Sie sie etwa 5 Minuten auf dem Feuer. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig gekocht sind und würzen Sie sie gut mit Salz und Pfeffer. Zum Schluss Petersilie oder Dill dazugeben und fertig ist das Rezept für geräucherte Bauernkartoffeln. Wenn du ein Kartoffelliebhaber bist, genau wie ich, kannst du das Rezept ausprobieren Hühnerbeine mit Bratkartoffeln. Es ist duftend und einfach zuzubereiten!


Bestellinformationen & Speisekarte

Freies Liefergebiet: 5 km vom Unirea Store entfernt. Für die anderen Gebiete von Bukarest wird je nach Entfernung eine Transportgebühr (1-10 Lei) erhoben. Je nach Auftragsgröße kann die Lieferzeit 2 Stunden betragen. Für Bestellungen unter 40 Lei wird eine Gebühr von 5 Lei erhoben.

Das Angebot des Tages ab 9 Lei!

Wir haben für jede Bestellung eine Überraschung!

Jeder bestellte Salat ist 40% größer als das angegebene Gewicht.

2 Stunden & # 8211 Vorbereitungs- und Lieferzeit

Osteressen

Sauerrahm-Leurda-Suppe mit Olivenöl und Croutons 500 ml 13.00 Uhr

Salat gefüllt mit Gemüse und Champignons auf einem Gemüsebett 100 gr 15.00 Lei

Suppe oder Borschtsch vom Lamm & # 8211 angemacht mit Sauerrahm und Ei, mit Loboda oder Stevia, mit Lärche (500 ml) 17.00 Uhr
Option: Suppe / Borschtsch
mit: Loboda / Stevia

Lammsuppe oder Borschtsch mit Eierlappen, Loboda oder Stevia, mit Lärche (500 ml) 17.00 Uhr
Option: Suppe / Borschtsch
mit: Loboda / Stevia

Frisches Spinatgericht mit Tomatensauce 300 gr 17.00 Uhr

Gebackene Lammkeule mit grünem Knoblauch und Rosmarin100 gr (ganze Keule) 23,00 Lei

Lammfleischrolle gefüllt mit Eiern, Spinat-Pilzen (100 gr) 27,00 Lei
Mindestbestellmenge 4 Portionen

Lammfleischbrötchen (mit Spinat, Dill, Eiern, Karotten) (100 gr) 27,00 Lei
Mindestbestellmenge 4 Portionen

Truthahn mit Lauch im Schinkenmantel / 100 gr 29,00 Lei
Mindestbestellmenge 4 Portionen

Putenterrine mit Mandeln umwickelt in Prosiuto / 100 gr 29,00 Lei
Mindestbestellmenge 4 Portionen

Bemalte Eier (10 Stück) 30,00 Lei

Lammlaib (350 gr) vom Lamm 31,00 Lei

Putenbrust mit Gemüse (300 gr) 32,00 Lei

Lammfleischbällchen mit Fetakäse (250 gr) 35,00 Lei

Lammeintopf (500 gr) 46,00 €

Honigeintopf 500 gr 46,00 €
mit: Estragon / Spinat / Reis / Stevia / Kartoffeln

Lammpaprika mit Kartoffeln oder Knödel (500 gr) 46,00 €

Lammspieße mit Tzatzikisauce (200/150 gr) 49,00 Lei

Honigkotelett (200 gr) 50,00 Lei
Option: mit Knoblauch und Rosmarin / in Estragonsauce mit Wacholder

Gebackenes Lammsteak mit Rosmarin (200/250 gr) 56,00 €
und: Bauernkartoffeln / Rosmarinkartoffeln

4 Portionen Lammsuppe 62,00 Lei

20 Sarmale in Steviablättern mit Sauerrahm und Polenta 72,00 Lei

4 Portionen Drob in Püree (4 x 350 gr) Lamm 105,00 Lei

Putenbrust mit Gemüse (300 gr) x 4 Portionen 110,00 Lei

3 Portionen Lammeintopf (3 x 500 gr) 110,00 Lei

3 Portionen Honigpaprika (3 x 500 gr) 110,00 Lei
dazu: Kartoffeln / Knödel

3 Portionen Lammeintopf 3 x 500 gr 110,00 Lei
mit: Estragon / Spinat / Reis / Stevia / Kartoffeln

Sarmale in Stevia-Blättern mit Sauerrahm und Polenta 5 Stück 20,00 Lei

Menüs 10 lei

Auberginenbrot + Garnitur + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Snitel Hühnchen + Ganitura + Salat Kohl + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Leberbrot + Garnitur + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Würstchen + Ganitura + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Zucchinibrot + Garnitur + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Blumenkohlbrot + Ganitura + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Shanghai Chicken + Ganitura + Kohlsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Garnitur: Püree / Reis / Polenta
Dessert: Obst / Pfannkuchen

Gehackte Bohnen + Salat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Salat: Gurken / Sauerkraut
Dessert: Pfannkuchen / Obst

Neue Ofenkartoffeln mit Rosmarin + Krautsalat + Dessert 10,00 Lei
. Bestellbar bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag bis 14:00 Uhr
Dessert: Pfannkuchen / Obst

SONDERANGEBOT zum Fasten (vegetarisch)

Bohnensuppe + Sarmalute mit Reis (400 / 250g) 14,99 €

Gemüsesuppe + Bohneneintopf (400 / 250g) 14,99 €

Gemüsecremesuppe + Erbsengericht (400 / 250g) + Weißkohlsalat 14,99 €

Gemüse Borschtsch + Grüne Bohnen Gericht (400 / 250g) + Weißkohlsalat 14,99 €

Reisknödel (200g) + Pommes (150g) + Krautsalat (150g) 14,99 €

ANGEBOT DES TAGES

Suppengaluste 6,99 €

Nudelsuppe 6,99 €

Salatsuppe 7,99 €

Legen Sie das Fruchtfleisch auf das Tablett 8,50 €

Kürbissuppe mit Joghurt 8,99 €

2 Rühreier, Pommes frites, Tomaten 9,50 €

Kalte Gurkensuppe 9,99 €
Gurke, Magerrahm, Basilikum, Minze, Dill, Peperoni-Zwiebel, grün

Kalte Tomatensuppe (Gazpacho) mit Croutons 500 gr 10,00 Lei

Das Fruchtfleischmenü mit Beilage und Salat auf das Tablett legen 12.00 Lei
Garnitur: Püree / Reis / Polenta / Pasta
Salat: Kohl / Grün

Kalte Tomatensuppe (Gazpacho) mit Croutons 500 gr + Topping 14,99 €
Belag: Telemea / Branaza Feta / Parmesan / Gorgonzola

Kartoffelbiss 15,99 €

Fischfilets mit Beilage und Salat 15,99 €
Option: pane / pariser / malai
Garnitur: Naturkartoffeln / Reis
Salat: Kohl / Grün

Spieße, Garnitur, Kohlsalat 18,99 €
Garnitur: Püree / Reis / Polenta / Pasta

Kartoffel-Häppchen-Menü mit Salat 18,99 €
Salat: Kohl / Grün

Gegrillte Zucchini mit Tomaten und Mozzarella Bocconcini 300 gr 19,99 €

SONDERANGEBOT & # 8211 vollständige Speisekarte

Suppe oder Dessert + Hähnchenschnitzel + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes Frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Hähnchenkeule + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Gegrilltes Hähnchen + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes Frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Hühnerleber + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Shanghai Chicken + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Frikadellen + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes Frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Brotkäse + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes Frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Käsebällchen + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Schweineschnitzel + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Gegrilltes Schweinefleisch + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Würstchen + Salat der Saison + Beilage (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes Frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Suppe oder Dessert + Hirnbrot + Salat der Saison + Garnitur (* / 100/150 / 150g) 19,99 €
Garnitur: Pommes frites / Naturkartoffeln / Reis / Püree
Suppe / Dessert: Nudelsuppe / Knödelsuppe / Gemüsesuppe / Bohnensuppe / Dessert

Vorspeisensalate (40% größer)

Bulgarischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Schinken, Käse, Eiern, Oliven, Petersilie, Zitronensauce

Orientalischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Kartoffeln, Zwiebeln, Eiern, Oliven, Zitronensauce

Auberginensalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Auberginensalat mit Mayonnaise und Sauerrahm

Wandgemüsesalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Schinken, Käse, Eiern, Oliven, Dill, Estragon, Zitronensauce

Rindfleischsalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Rindfleischsalat, Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Donuts, Mayonnaise

russischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Donuts, Mayonnaise

Roher Salat mit Mayonnaise , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Sellerie, Karotten, Äpfeln, Mayonnaise

Roher Salat mit Vinaigrettesauce , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Sellerie, Karotten, Äpfeln, Vinaigrettesauce

Roher Salat mit Schinken und Käse , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Sellerie, Karotten, Paprika, Kohl, Äpfeln, Tomaten, Schinken, Telemea, Eiern, Senf, Sauerrahm, Zitrone

Käsesalat mit Eiern , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Eiern, Käse, Paprika, Zwiebeln, Thymian, Zitronensauce

Polychromer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Kartoffeln, Cabanas, Zwiebeln, Äpfeln, Mais, Senf, Zitronensauce

Salata Tzatziki , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Joghurt, Sauerrahm, Gurke, Knoblauch, Kapern, Petersilie, Minze, Zitronensauce

griechischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Oliven, Feta, Zwiebeln

Mexikanischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Schinken, Mais, Zwiebeln, Meerrettich, Erbsen, Petersilie, Mayonnaise, Zitronensauce

Italienischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Salami, Erbsen, Karotten, Essiggurken, Mayonnaise

Benediktinersalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, Käse, Schinken, Ei

Schweizer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Käse, Tomaten, Gurken, Paprika, Salami, Petersilie, Essig, Mayonnaise

Deutscher Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Eiern, Schinken, Mayonnaise, Zitronensauce

Nudelsalat mit Schinken , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Spaghetti, Gurken, Äpfeln, Tomaten, Schinken, Paprika, Mayonnaise

Salat Nicoise , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Thunfischsalat, Eier, Tagliatelle, Petersilie, Zwiebel, Tomaten, Oliven, Vinaigrettesauce

Griechische Nudelsalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Käse, Tomaten, Oliven, Fusilli, Basilikum, Petersilie, Vinaigrettesauce

Salata Korsika , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Gurken, Reis, Thunfisch, Ei

Thunfischsalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Thunfischsalat, Gurke, Zwiebel, Eier, Senfsauce

Makrelensalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Kohlsalat mit Makrele, Zwiebeln, Essiggurken, Knoblauch, Mayonnaisesauce

Salata Capricio , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Karotten, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Champignons, Thunfisch, Oliven, Käse

Tornado-Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Thunfischsalat, Hähnchenbrust, Zwiebel, Paprika, Oliven, Zitrone, Gurken, Mayonnaise, Ketchup

Caesar Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Karotten, Mais, Oliven, Hähnchenbrust, Zitronensauce

Midinette-Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Sellerie, Karotte, Apfel, Hähnchenbrust, Käse, Mayonnaise, Joghurt

Salata-Capresse , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl

Waldorf Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Hähnchenbrust, Sellerie, Apfel, Walnuss, Muskatnuss, Mayonnaise, Dill

Salat Frankfurt , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Hähnchenbrust, Champignons, Käse, Sauerrahm, Mayonnaise, Dill

Vogelcocktail , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Hähnchenbrust, Karotten, Sellerie, Äpfeln, Mayonnaise

Spezialsalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Hähnchenbrustsalat, Champignons, Mayonnaise

Hühnchensalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Hühnersalat mit Gurken, Sauerrahm, Champignons, Mayonnaise

Salat Matelot , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Kohlsalat mit Tomaten, Hähnchenbrust, Käse, Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch

Kalifornischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Schinken, Käse, Mais, Oliven, Tomaten, Senfsauce

Polnischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Champignonsalat, Zitronensauce, Petersilie

Amerikanischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Hähnchenbrustsalat, Paprika, Mais, Mayonnaise

Sommersalat mit Thunfisch , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Mais mit Vinaigrettesauce

Sommersalat mit Hühnchen , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Thunfisch, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Mais mit Vinaigrettesauce

Salat & #8220Konsistenz & #8221 mit heißem Steak (450g) 20,99 €
Hähnchenbrustsalat, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Croutons, Knoblauch, Senfsauce, Thymian

Salate nach der Vorspeise (sind 40% größer)

Orientalischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Kartoffeln, Zwiebeln, Oliven, Zitronensauce

russischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Donuts, Mayonnaise

Roher Salat mit Vinaigrettesauce , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Sellerie, Karotten, Äpfeln, Vinaigrettesauce

griechischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Paprika, Oliven, Sojakäse, Zwiebeln

Griechische Nudelsalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Salat mit Tomaten, Oliven, Fusilli, Basilikum, Petersilie, Vinaigrettesauce

Auberginensalat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Auberginensalat mit Tomaten

Polnischer Salat , klein (250g) 15,99 Lei, groß (450g) 20,99 Lei
Champignonsalat, Zitronensauce, Petersilie

Salate (40% größer)

Weißkohlsalat (250g) 7,99 €

Eingelegter Kohlsalat (250g) 7,99 €

Tomatensalat (250g) 8,99 €

Gurkensalat (250g) 8,99 €

Rotkohlsalat (250g) 8,99 €

Schachtelhalm-Rübensalat (250g) 8,99 €

Tomatensalat mit Käse (250g) 10,99 €

Verschiedener Salat (250g) 10,99 €
Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Käse

Rucola 10,99 €

Gebackener Paprikasalat (250g) 11,99 €

Gemüsesalat (250g) 11,99 €

Gemischter Gurkensalat (300g) 13,99 €

Suppensuppen

Rindfleischsuppe nach griechischer Art , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Siebenbürgische Schweinesuppe , 350g 7,99 Lei, 600g 11,99 Lei

Taranesca-Schweinefleischsuppe , 350g 7,99 Lei, 600g 11,99 Lei

Gorgonzola-Topping (für Suppe) 5,00 €

Kartoffelbeutel , 350g 6,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Gemüsebeutel , 350g 6,99 Lei, 600g 11,99 Lei

Gemüsecremesuppe , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Tomatencremesuppe , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Minestrone , 350g 8,99 Lei, 600g 11,59 Lei
Option: mit Speck / ohne Speck

Hühnersuppe , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Hühnersuppe nach griechischer Art , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Fleischbällchensuppe , 350g 7,99 Lei, 600g 11,99 Lei

Bauernsuppe vom Rind , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch , 350g 8,59 Lei, 600g 11,99 Lei

Hühnersuppe mit Knödel (600g) 10,99 €

Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln (600g) 10,99 €

Hühnersuppe mit Nudeln und Knödeln 10,99 €

Suppengulasch (400g) 10,99 €

Gratinierte Zwiebelsuppe (500g) 10,99 €

Grüne Salatsuppe mit geräuchertem Fleisch und Omelette (500g) 10,99 €

Wolfsbeutel mit Ei (500g) 10,99 €

Suppe & # 8211 Pilzcreme (400g) 10,99 €

Mit Ei verzehren (400g) 10,99 €

Brokkolicremesuppe (500g) 11,99 €

Frische Spinatcremesuppe mit Olivenöl und Croutons 500 ml 12.99 €

Bauchsuppe (500g) 13,99 €

Vegetarische Bohnensuppe , 350g 6,99 Lei, 600g 11,99 Lei

Fastensuppensuppen

Vegetarische Bohnensuppe (400g) , 350g 8,59 Lei, 600g 10,99 Lei

Gemüsecremesuppe , 350g 8,59 Lei, 600g 10,99 Lei

Tomatencremesuppe , 350g 8,59 Lei, 600g 10,99 Lei

Gemüsebeutel , 350g 8,59 Lei, 600g 10,99 Lei

Kartoffelbeutel , 350g 8,59 Lei, 600g 10,99 Lei

Tomatensuppe (400g) 8,59 €

Gemüsesuppe (400g) 8,99 €

Loboda-Beutel (400g) 9,99 €

Suppe & # 8211 Pilzcreme (400g) 9,99 €

Brokkolicremesuppe (500g) 11,99 €

Zubereitete Eier (3 Eier / 200g) 9,90 €
Option: Jumari / Omelette

Gegrillte Champignons (130g) 10,89 €

Omelett mit Schinken und Käse (3 Eier / 250g) 10,99 €

Omelett mit Champignons und Käse (3 Eier / 250g) 10,99 €

Omelett mit Käse (3 Eier / 250g) 10,99 €

Spanisches Omelett (3 Eier / 250g) 11,99 €
Omelett mit Mais, Karotten und Tomaten

Butter in Butter (200g) 11,99 €

Brotpilze (250g) 11,99 €

Leberbrot (250g) 11,99 €

Polenta mit Käse, Sauerrahm und Ei (650g) 12.99 €

Hirnbrot (200g) 12.99 €

Leber mit Brandysauce (250g) 12.99 €

Fleischbällchen (200g / 5 Stück) 12.99 €
Option: Kalb und Schwein / Huhn

Käsebrot (200g) 13,99 €

Outlaw-Omelett (3 Eier / 250g) 13,99 €
Omelett mit Cabanos, Speck und Käse

Gegrillte Champignons gratiniert (250g) 13,99 €

Siebenbürger Bulz (650g) 14,99 €
Schichten Polenta, Käse, Sauerrahm, Kaiser, Ei

Bauernomelett (3 Eier / 300g) 14,99 €
Omelett mit Käse, Speck, Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Dill

Pipoten und Herzen in Butter (200g) 14,99 €

Gebackene Kartoffeln gefüllt mit sautierten Champignons (450g) 16,99 €

Bauernpfannkuchen (350g / 2 Stück) 16,99 €
Pfannkuchen gefüllt mit Schinken, Champignons, Oliven, Käse

Pfannkuchen mit Hühnchen und Champignons (350g / 2 Stück) 16,99 €

Cannelloni mit Ragoutsauce (350g / 2 Stück) 16,99 €
Pfannkuchen gefüllt mit Kalbssauce, Gemüse und Basilikum

Kartoffeln gefüllt mit Käse, Zwiebeln, Eiern, Cabanos (450g) 16,99 €

Kartoffeln gefüllt mit Frischkäse und Sauerrahm (450g) 16,99 €

Brotleber mit Remoulade (400g) 17,99 €

Käsebällchen (200g) 18,99 €

Käsekroketten (200g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Hühnchen und Champignons (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Fisch (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Käse (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit russischem Salat (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Auberginensalat (250g) 18,99 €

Paprika gefüllt mit Frischkäse (250g) 18,99 €

Paprika gefüllt mit Auberginensalat (250g) 18,99 €

Eier gefüllt mit Schinken und Champignons (2 Eier / 200g) 18,99 €

Eier gefüllt mit Fisch (2 Eier / 200g) 18,99 €

Eier gefüllt mit Leber (2 Eier / 200g) 18,99 €

Mit Käse gefüllte Eier (2 Eier / 200g) 18,99 €

Würzig gefüllte Eier (2 Eier / 200g) 18,99 €

Rinderzunge mit Remuladsauce (350g) 19,89 €

Sesam-Frikadellen (200g / 10 Stück) 19,99 €

Frikadellen mit Alfredo-Sauce (250g) 19,99 €
Käse und Sauerrahm

Hackfleischkroketten mit Senfsauce (300g) 19,99 €

Gehirnbällchen (200g) 19,99 €

Mozzarella-Brothäppchen (150g) 19,99 €

Knusprige Frikadellen mit Sojasauce (200g / 10 Stück) 20,99 €

Thunfischbällchen in Zitronensauce (250g) 20,99 €

Fastensnack

Kürbis auf Griechisch 15,99 €
Kürbis auf Zitronensauce und Dill

Tomaten gefüllt mit russischem Salat (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Auberginensalat (250g) 18,99 €

Tomaten gefüllt mit Champignons und Gemüsemayonnaise (250g) 18,99 €

Paprika gefüllt mit Auberginensalat (250g) 18,99 €

Hühnchen-Zubereitungen

Hühnerbrei auf einem Tablett (250g) 12.89 €

Lyoner Leber (250g) 12.99 €
Hühnerleber gebraten in Tomatensauce mit Zwiebeln

Paniertes Hähnchenschnitzel (200g) 13,99 €
Hühnerbrust durch Ei, Mehl, Semmelbrösel gegeben

Pariser Hähnchenschnitzel (200g) 13,99 €
Hühnerbrust durch Ei und Mehl gegeben

Shanghai-Huhn (150g) 13,99 €
Julienne Hähnchenbrust durch Mehl und Ei gegeben

Hühnerkroketten (150g) 13,99 €

Panierte Hähnchenflügel (3 Stück / 250g) 14,99 €

Pikante Hähnchenflügel (3 Stück / 200g) 14,99 €

Pikante Hühnerhämmer (2 Stk. / 250g) 14,99 €

Gegrillte Hähnchenbrust (150g) 14,99 €

Gegrillte Hähnchenschenkel ohne Knochen (180g) 15,99 €

Knusprige Hähnchenhämmer (2 Stück / 300g) 16,99 €

Verschiedene Hähnchenspieße (200g) 16,99 €

Bauernhuhn im Topf mit Polenta (450g) 17,99 €

Frühlingsleber (350g) 17,99 €
Hühnerleber in Butter serviert mit Mayonnaise-Sauce mit Joghurt auf Salat- und Tomatenbett

Belgische Lebern (300g) 17,99 €
Gebackene Hühnerleber mit Champignons, Sauerrahm und Wein

Venezianische Leber (300g) 17,99 €
Gebackene Hühnerleber mit Champignons, Zwiebeln, Wein und Sojasauce

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Champignons und Käse (250g) 18,99 €

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse (250g) 18,99 €

Hähnchenschnitzel gefüllt mit Schinken und Champignons (250g) 18,99 €

Blaue Kordel (250g) 18,99 €

Mexikanisches Hühnchen (250g) 18,99 €
Julienne-Hähnchenbrust mit Erbsen, grünem Pfeffer, Peperoni und Mais

Hähnchenkeule mit Parmesan (400g) 18,99 €
Hähnchenkeule mit Parmesan serviert mit gebräunten Kartoffeln auf dem Tablett

Hühnchen Valdostana (250g) 18,99 €
Gegrillte Hähnchenbrust, Schinken, Tomate, Käse

Knusprige Hühnerschnauze (200g) 20,99 €

Hühnerbällchen mit Sesam (180g / 10St.) 20,99 €

Hühnerkroketten mit Sesam (180g) 20,99 €

Snitel Michelle (200g) 21,99 €
Hühnerbrust durch Eiweiß und Käse gegeben

Schnüffel Caesar (200g) 21,99 €
Hühnerbrust durch Ei, Erdnüsse, Sticks gegeben

Pui Kevskaia (300g) 21,99 €
Panierte Hühnerrolle gefüllt mit Butter und Petersilie, serviert mit panierten Croutons, garniert mit Zitrone

Scharfes Hühnchen (350g) 21,99 €
Gegrillte Hähnchenbrust mit Salsasauce

Pui-Diablo (350g) 21,99 €
Hähnchenbrustwürfel mit Salsasauce

Hühnchen mit Pilzsauce (350g) 21,99 €
Hähnchenbrust serviert mit Sauerrahmsauce und Champignons

Harlekin-Huhn (300g) 21,99 €
Julienne-Hähnchenbrust mit Paprika, Champignons, Oliven und Mais

Marokkanisches Hühnchen (300g) 21,99 €
marinierte Hähnchenbrust mit Peperoni und Knoblauch, Zitronen- und Orangensaft, Zimt, Rosinen, Minze

Spanisches Hähnchenschnitzel mit Nudeln (500g) 22,99 €
Hühnerschnitzel gefüllt mit Käse und Kuhkäse mit Fossilien, Champignons und Tomatensauce

Hawaiianisches Huhn (350g) 24,99 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Ananas und Mais, serviert mit Sauerrahmsauce mit Champignons und Käse

Huhn in drei Farben (250g) 25,99 €
Panierte Hähnchenbrust, Sesam Hähnchenbrust, Pariser Hähnchenbrust, Mohn Hähnchen

Hühnchen mit Sesam und Brokkolisauce (400g) 26,99 €
Julienne-Hähnchenbrust mit Mehl, Ei und Sesam serviert mit Mayonnaise-Sauce mit Knoblauch und Brokkoli

Hühnerfleisch gefüllt mit Käsesauce (500g) 26,99 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken, Champignons und Käse, garniert mit Käse und Sauerrahmsauce, serviert mit einer Garnitur aus Naturkartoffeln und Mais

Bratpfanne mit Hähnchenbrust und Räucherlachs 26,99 €
gebratene Hähnchenbrust mit geräuchertem Lachs mit Sauerrahm und Tomatenmark

Gorgonzola-Hühnchen (300g) 26,99 €

Gegrillte Hähnchenbrust serviert mit Gorgonzolasauce und Sauerrahm (300g) 26,99 €

Hühnchen mit Vier-Käse-Sauce, gratiniert 350 gr. 32,99 €
Hähnchenbrust serviert mit Gorgonzolasauce, Camembert, Mozzarella, Blauschimmelkäse, gratiniert

Hühnchenduett mit geräuchertem Lachs mit Quatro-Formaggi-Sauce 350 gr. 34,99 €
Hähnchenbrust und Räucherlachs serviert mit Gorgonzolasauce, Camembert, Mozzarella, Käse

Schweinefleischgerichte

Würstchen in einer Pfanne (150g) 11,99 €

Schweinestollen (150g) 13,99 €
Julienne poc pul aus Mehl und Ei

Gegrillter Schweinemist (200g) 14,99 €

Paniertes Schweinefilet (200g) 15,99 €
Schweinefleisch gegeben durch Ei, Mehl, Paniermehl

Pariser Schweineschnauze (200g) 15,99 €
Schweinefleisch durch Ei und Mehl gegeben

Gegrillter Schweinenacken (150g) 16,99 €

Verschiedene Schweinefleischspieße (200g) 16,99 €

Schweineschnitzel gefüllt mit Champignons und Käse (200g) 19,99 €

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse (200g) 19,99 €

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Champignons (200g) 19,99 €

Gegrilltes Schweinefilet (150g) 19,99 €

Gegrilltes Schweinekotelett (150g) 19,99 €

Amerikanisches Schweinefleischsnitel (200g) 20,99 €
Schweinefleisch oder Cornflakes

Schweineschnitzel mit Sesam (150g) 20,99 €

Florentiner Schnitel (150g) 21,99 €
Schweinefleisch durch Ei und Käse gegeben

Schweineschnitzel das Tablett (150g) 21,99 €

Schweineleber mit Sesamsauce (500g) 21,99 €
Gegrillte Schweineleber mit weißer Sesamsauce, serviert mit Reis

Gegrilltes Schweinefilet (150g) 21,99 €

Almosen vom Schwein mit Polenta (450g) 23,99 €
Schweinenacken, Schweinekeule, Leber, Herz mit Wein und Knoblauchsauce

Schweinefilets in Käsekruste (250g) 23,99 €
Schweinefilets garniert mit Tomaten und Käse

Schweinefleisch Snitel Prag (450g) 26,99 €
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken, serviert mit Gemüse und Mayonnaise

Schweinekotelett mit scharfer Sauce (250g) 26,99 €
Schweinekotelett mit Tomatensauce, Wein und Peperoni

Outlaw-Kotelett (250g) 26,99 €
Schweinekotelett mit Kaisersauce, Tomaten und Knoblauch

Transsylvanisches Schnitzel (250g) 26,99 €
Schweinekotelett mit Sauerrahmsauce, Senf und Peperoni

Parmesanschnitzel mit Naturkartoffeln (400g) 26,99 €
Fruchtfleisch, Champignons und Schinken serviert mit Sauerrahm und Parmesansauce

Zigeunerschnitzel mit Naturkartoffeln (400g) 26,99 €
Fruchtfleisch, Champignons und Schinken serviert mit Tomatensauce

Schnitzel Neapel (400g) 34,99 €
Schweinekotelett serviert mit Äpfeln, Champignons und in Butter gehärtetem Sesam mit Nudelgarnitur mit Parmesan und Tomaten

Schweinemedaillon mit Champignons mit Tagliatelle (400g) 34,99 €
Schweinefleisch, Speck, Champignons, Karotten, Wein, Tomatensauce mit Tagliatelle-Beilage

Decebal Medaillon mit Bauernkartoffeln (500g) 34,99 €
Schweinefilets, Hühnerleber, Tomaten, Käse serviert mit einer Garnitur von Bauernkartoffeln

Korsarenfest (400g) 35,99 €
Schweinefilets, Rind, Cabanos, Leber, Champignons serviert mit Pommes garniert

Gebackenes Schweinekotelett 1,1 kg 51,99 €
geräuchertes Schweinekotelett mit Knochen paniert mit aromatischen Kräutern und Knoblauch

Rindfleischzubereitungen

Snitel Wiener (180g) 19,99 €
Kalbsbrei durch Mehl, Ei und Semmelbrösel

Pariser Kalbsschnitzel (180g) 19,99 €
Kalbsmark durch Mehl und Ei gegeben

Snitel Palermo (180g) 23,99 €
Kalbssteak durch Käse und Ei gegeben

Kalbsschnitzel Prag (250g) 24,99 €
Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken

Kalbsbrühe mit verschiedenem Gemüse 29,99 €
geschmorte Kalbsbrühe mit verschiedenem Gemüse

Kalbsschnitzel mit Champignons (500g) 30,99 €
Julienne Kalbssteak mit Champignons und Sauerrahm in Weinsauce mit natürlicher Kartoffelgarnitur

Stroganoff Kalbsbraten (350g) 30,99 €

Anthrazit in Weinsauce (500g) 31,99 €
In Weinsauce geschmortes Rinderfilet mit Gemüse und natürlicher Kartoffelgarnitur

Gegrilltes Rindfleisch (200g) 32,99 €
Rindermuskeln garniert mit Butter, Zitrone, Gemüse

Antricot Prag (500g) 33,99 €
Rinderfilet in Tomatensauce geschmort und mit Schinken und Sauerkartoffeln serviert

Pariser Rasol (500g) 36,99 €
Kalbsbrühe mit gratiniertem Gemüse und Meerrettichsauce mit Mayonnaise

Rindfleisch mit Olivensauce (350g) 39,99 €
Rindfleisch serviert mit Olivensauce, Worchestersauce, Basilikum, Brandy, Tomatensauce

Rindfleisch mit Käsesauce (350g) 39,99 €
Rindermuskeln mit rotem Pfeffer, Knoblauch serviert mit Käsesauce mit Sauerrahm

Rindfleisch mit Pilzsauce (350g) 39,99 €
Rindermuskulatur mit Champignons und Sauerrahmsauce

Steak mit Rührei (350g) 39,99 €
Kuhmuskeln mit Eieraugen

Muskel mit grüner Pfeffersauce (350g) 40,99 €

Banater Medaillon mit Naturkartoffeln (500g) 41,99 €
Rinderfilet, Croutons, Champignons, Schinken, Eigelb, Tomaten in brauner Sauce serviert mit natürlicher Kartoffelgarnitur

Lamm- und Lammgerichte

Widder-Spieße 25,99 €

Schaf-Pastrami mit Ei und Polenta (550g) 28,99 €

Widdermark mit Wildsauce mit Nudeln (400g) 35,99 €
Widdermark, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, karamellisierter Zucker, Lorbeerblätter, Sauerrahm

Widdersteak auf einem Tablett mit Bauernkartoffeln (350g) 35,99 €

Widder mit grünen Bohnen (400g) 35,99 €
Widderfleisch, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Tomatensauce, Paprika, Dill, Petersilie

Widdereintopf mit Naturkartoffeln (400g) 35,99 €

Gegrilltes Widderkotelett 250 gr (5 Stück) 51,99 €

Widderkotelett mit Pilzsauce (350g) 57,99 €

Traditionelle gekochte Gerichte

Kohlrouladen in Kohlblättern mit Polenta (5 Stück) (500g) mit Sauerrahm 16,99 €

Makkaroni-Mousse (500g) 16,99 €

Pilaw mit Gemüse und Pilzen (500g) 16,99 €
Option: Huhn / Ferkel / Kalb

Kartoffel-Muskat (500g) 17,99 €

Huhn mit Erbsen (500g) 17,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Huhn mit grünen Bohnen (500g) 17,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Sarmalute in Rinderblättern mit Polenta (5 Stück) (500g) mit Sauerrahm 18,99 €

Gefüllte Paprika (500g) 18,99 €

Marinierte Frikadellen mit Kartoffelpüree (600g) 18,99 €

Frikadellen mit Sauerrahmsauce mit Naturkartoffeln (600g) 18,99 €

Hühner-Ciulama mit Champignons und Polenta (600g) 18,99 €

Hühnerfleisch mit Blumenkohl (500g) 18,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Lauch mit Oliven und Hühnchen (500g) 18,99 €

Hühnereintopf mit Sauerrahm und Polenta (600g) 19,99 €

Ostropel mit Naturkartoffeln (500g) 19,99 €
Option: Huhn / Ferkel / Kalb

Hühnerleber mit Sauerrahmsauce und Polenta 19,99 €

Gefüllte Zucchini (2 Stück) (500g) 20,99 €

Bohneneintopf mit Ciolan (600g) 20,99 €

Wurstbohneneintopf (600g) 20,99 €

Kohl mit Würstchen (500g) 20,99 €

Paprika mit Naturkartoffeln (500g) 21,99 €
Option: Huhn / Ferkel / Kalb

Schweineeintopf mit Polenta (600g) 21,99 €

Geräucherter Kohl mit Kohl (600g) 21,99 €

Kürbisbiss (500g) 21,99 €

Auberginenbiss (500g) mit Sauerrahm 22,99 €

Kohl in Klausenburg (500g) 22,99 €

Kalb mit grünen Bohnen (500g) 22,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Kalb mit Erbsen (500g) 22,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Blumenkohl Kalb (500g) 22,99 €
Sauce: Tomatensauce / Sauerrahm

Auberginen gefüllt (500g) mit Sauerrahm 22,99 €

Steak mit Gurkensauce (500g) 23,99 €
Option: Huhn / Ferkel / Kalb

Zunge mit Oliven und Naturkartoffeln (500g) 23,99 €

Metzgereintopf mit Naturkartoffeln (500g) 23,99 €

Pikante Pfanne mit Polenta (600g) 24,99 €
Hühnchen, Schwein, Würstchen, Pilze

Hühnerbrust mit Oliven und Naturkartoffeln (500g) 24,99 €

Kalbsragout mit Weinsauce mit Naturkartoffeln (600g) 25,99 €

Tochitura mit Käse, Ei und Polenta (500g) 27,99 €

Schweinesteak mit Kohl 500g 27,99 €

Fischgerichte

Gegrillte Forelle 100 gr. 11,99 €

Angeltasche 500 gr. 14,99 €

Codefilets 150 gr. 15,99 €
Option: Scheibe / Pariser

Gebackene Kabeljaufilet mit Knoblauch und Olivenöl 200 gr. 17,99 €

Pangasiusfilet 150 gr. 17,99 €
Option: Scheibe / Pariser

Salau-Gestüt 150 gr. 19,99 €

Karpfenfilets 150 gr. 20,99 €
Option: Scheibe / Pariser

Kabeljaufilet gebraten in Mais mit Knoblauch und Polenta 450 gr. 20,99 €

In Mais gebratene Seehechtfilets mit Knoblauch und Polenta 450 gr. 20,99 €

Verschiedene Fischspieße (Lachs, Kabeljau) 21,99 €

Französischer Ländercode 350 gr. 21,99 €
In Olivenöl geschmorte Kabeljaufilet mit Tomatenwürfeln und Oliven mit Basilikum und Thymian

Kabeljaufilet mit Gemüse 500 gr. 22,99 €
Gebackene Kabeljaufilet mit Gemüse und Tomatensauce

Kabeljaufilet mit Gemüse 500 gr. 22,99 €
Im Ofen geschmorte Kabeljaufilet mit Champignons, Lauch und Tomatensauce

Seehechtfilets mit Rosmarin 400 gr. 22,99 €
Geschmorte Seehechtfilets mit Karottenbett und Zwiebeln und Tomaten

Gegrilltes Pangasiusfilet 150 gr. 22,99 €

Gegrillter Hai 150 gr. 23,99 €

Fleischbällchen über 250 gr 24,99 €
Fischfilets gehackte Zwiebel grüne Eier

Häkelnadeln über 200 gr 24,99 €
zerkleinerter Fisch in Paniermehl gerollt und in einer Pfanne gebräunt

In Mais gebratene Karpfenfilets mit Knoblauch und Polenta 450 gr. 25,99 €

Sesamkroketten mit Sesam 150 gr. 25,99 €

Seehechtfilets mit L & # 8217Aioli-Sauce 500 gr. 25,99 €
Seehechtfilets mit Mayonnaise und Knoblauchsauce serviert mit Naturkartoffeln und Karotten

Lachs braten 26,99 €

Fischlake mit Polenta und Peperoni 500 gr. 26,99 €
Option: Forelle / Karpfen

Gegrillte Karpfenfilets 150 gr. 26,99 €

Salat mit Naturkartoffeln 500 gr 27,99 €
Option: Scheibe / Pariser

Schlafen Sie mit natürlichen Kartoffeln 500 gr 27,99 €
Option: Scheibe / Pariser

Lachs reiben 150 gr. 27,99 €

Salat mit Meuniere-Sauce mit natürlichen Kartoffeln 400 gr. 29,99 €
Johanniskrautfilets serviert mit geschmolzener Buttersauce mit Zitrone, Petersilie Kapern

Salatrasol 150 gr. 29,99 €

Reiben Sie Salz 150 gr 29,99 €

Gegrillte Makrele 30,99 €

Lachs mit Musselinsauce 250 gr. 31,99 €
Lachs serviert mit Eigelbsauce, Sauerrahm, Zitrone, zerlassener Butter

Schwedischer Lachs mit 500g Lachs 34,99 €
Kartoffeln, Räucherlachs und Sardellen-Zwiebelfilets gewürzt mit Sauerrahm und Käse, im Ofen gebräunt

Schlafen Sie mit Pilzsauce und natürlichen Kartoffeln 500 gr. 35,99 €
Schlaffilets serviert mit Sauerrahmsauce, Eiern, Zitronen-Cheese-Pilzen

Salat mit Pilzsauce und Naturkartoffeln 500 gr. 36,99 €
Salamifilets serviert mit Milchsauce, Sauerrahm, Eiern, Zitronenpilzen

Salatfilets mit gebackenen Tomaten 350 gr. 36,99 €
Zitronenschichten, Filets und gebackene Tomaten, serviert mit aromatischem Gemüse (Thymian, Rosmarin)

Brachsen 37,99 €
Option: gegrillt / gebacken / gesalzen

Salau Bonfemme 350 gr. 41,99 €
Schichten von Salamifilets gefüllt mit Käse-Ei-Pilz-Sauce, serviert in Käsekruste

Geräucherter Lachs mit Piemontaise-Salat 450 gr. 41,99 €
Geräucherter Lachs mit Kartoffelsalat Mayonnaise rote Kapern Paprika Zwiebel Knoblauch Petersilie

Lammzubereitungen

Siebenbürgische griechische Suppe mit Lamm 5,90 €
Lamm, Gemüse, Sauerrahm, Eier, Reis, Essig, Estragon, Petersilie/Zitrone, Dill

Borschtsch mit Lamm 5,90 €
Lamm, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Lärche

Lamm mit Lammorganen (150g) 9,90 €
Lamm, Eier, Dill, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch in Püree

Lammeintopf (400g) 10,99 €
Lamm, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, braune Sauce, Petersilie

Lammfleisch mit Sauerrahmsauce (400g) 10,99 €
Lamm, Karotten, Sellerie, Eier, Sauerrahm mit Spinatsaucen

Lamm mit grünen Bohnen (400g) 10,99 €
Lamm, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Tomatensauce, Paprika, Dill, Petersilie

Honig auf einem Tablett rösten (300g) 16,90 €

Puten-, Enten- und Gänsegerichte

Entensuppe mit Knödel 500 gr 13,99 €

Rattensuppe 13,99 €

Gänsesuppe 500 gr 15,99 €
sauer mit: Borschtsch / Kohlsaft

Entenbrei auf dem Tablett & # 8211 1 Brei 19,99 €

Gegrillte Putenbrust 150 gr 24,99 €

Entenkeule mit Sauerkraut & #8211 1 Bein 27,90 €

Entenbrei auf dem Tablett & # 8211 2 Oberschenkel 35,99 €

Gegrillte Entenbrust 150 gr 38,99 €

Entenkeule mit Grünkohl & # 8211 2 Beine 44,90 Euro

Vegetarische Gerichte

Kohlrouladen mit Reis in Kohlblättern (5 Stück) (350g) 10,99 €

Gegrillte Champignons (130g) 10,99 €

Blumenkohlbrot (250g) 11,99 €

Reis-Frikadellen (5 Stück / 250g) 11,99 €

Kartoffel-Frikadellen (5 Stück / 250g) 11,99 €

Bohneneintopf (500g) 11,99 €

Gehackte Bohnen (450g) 11,99 €

Zucchinibrot (250g) 11,99 €

Bauernpilaw mit Gemüse und Pilzen (450g) 11,99 €

Mönchstopf (400g) 11,99 €
Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen, grüne Bohnen, Karotten, Essiggurken, Tomatensaft, Lorbeerblätter

Kartoffelgericht (500g) 11,99 €

Erbsenschale (350g) 11,99 €

Gegrillte Zucchini (200g) 11,99 €

Brotpilze (250g) 11,99 €

Gemüse-Frikadellen (5Stk. / 250g) 11,99 €

Grüner Bohneneintopf (350g) 12.99 €

Würstchen mit Reis in Rinderblättern (7 Stück) (350g) 13,99 €

Auberginenbrot (250g) 13,99 €

Paprika gefüllt mit Reis und Champignons (450g) 14,99 €

Pilz-Ciulama mit Polenta (650g) 14,99 €

Blumenkohlfutter (400g) 14,99 €

Auberginenschale (400g) 14,99 €

Kürbisgericht (400g) 14,99 €

Lauch in Gemüsesauce (350g) 15,99 €
sautierter Lauch serviert mit Petersiliensauce, Zwiebeln, grünem Lauch, Kapern, Olivenöl, Essig, Estragon und Sauerrahm

Blumenkohl mit Sauerrahmsauce (350g) 15,99 €

Blumenkohl gratiniert (400g) 15,99 €

Auberginen-Frikadellen (5 Stück / 250g) 15,99 €

Lauch mit Oliven (350g) 15,99 €

Kürbisgratin (350g) 15,99 €

Zucchini gefüllt mit Reis und Champignons (350g) 15,99 €

Kürbisfleischbällchen (250g) 15,99 €

Kürbiskroketten (200g) 15,99 €

Leckere Zucchini (300g) 15,99 €
Kürbis, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Essig, Zucker, Basilikum, Paprika, Wein, Petersilie

Griechische Aubergine (350g) 15,99 €
Auberginen, Mehl, Knoblauch, Tomatensauce

Pilzmousse (350g) 15,99 €
Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Brühe, Petersilie

Pilzeintopf mit Polenta (600g) 15,99 €

Spinatgericht mit Tomatensauce (350g) 15,99 €

Zucchini nach griechischer Art (300g) 15,99 €
Gebratener Kürbis mit Zitronensauce und Gemüse

Spinatpüree mit Netz (350g) 17,99 €

Naturkartoffeln (250g) 3,99 €

Mamaliga (250g) 3,99 €

Pommes frites (200g) 4,99 €

Kartoffelpüree (350g) 5,99 €

Pommes frites (200g) 5,99 €

Bauernkartoffeln (300g) 5,99 €

Reis mit Gemüse und Pilzen (250g) 5,99 €

Pommes Frites mit Käse (200g) 5,99 €

Kartoffeln mit Rosmarin (250g) 7,99 €
Pommesscheiben mit Rosmarin

Sautiertes Gemüse (300g) 7,99 €

Reis mit Ei (250g) 7,99 €

Qualitätskohl (300g) 7,99 €

Sautierte Karotten (300g) 7,99 €

Bauernkartoffeln mit Speck (300g) 7,99 €

Sautierte grüne Bohnen (300g) 8,99 €

Sautierte Erbsen (300g) 8,99 €

Gegrillte Champignons (130g) 9,89 €

Brotpilze (250g) 9,89 €

Ofenkartoffeln (300g) 9,99 €
Schinken, Sauerrahm, Kreuzkümmel

Kartoffelkroketten (250g) 9,99 €

Gebratene Champignons (200g) 9,99 €

Gegrilltes Gemüse (200g) 9,99 €

Blumenkohlsaucen (300g) 9,99 €

Kartoffeln mit Pilzen (300g) 9,99 €

Gebratener Spinat (250g) 9,99 €

Kürbissaucen (300g) 9,99 €

Kartoffelgratin (400g) 11,99 €
Ofenkartoffeln mit Käse und Käse

Gebratener Brokkoli (250g) 11,99 €

Gemüse überbacken (400g) 12.99 €

Pommes frites (400g) 13,99 €
Kartoffeln mit Käse und Käse serviert mit Eierscheiben und Sauerrahm

Befestigungselemente

Naturkartoffeln (250g) 3,99 €

Mamaliga (250g) 3,99 €

Pommes frites (200g) 4,99 €

Kartoffelpüree (300g) 5,99 €

Bauernkartoffeln (300g) 5,99 €

Reis mit Gemüse und Pilzen (250g) 5,99 €

Kartoffeln mit Rosmarin (250g) 7,99 €
Pommes-Frites-Scheiben mit Rosmarin

Sautiertes Gemüse (300g) 7,99 €

Qualitätskohl (250g) 7,99 €

Sautierte Karotten (300g) 7,99 €

Sautierte grüne Bohnen (300g) 8,99 €

Sautierte Erbsen (300g) 8,99 €

Kartoffeln mit Champignons (250g) 8,99 €

Gebratene Champignons (200g) 9,99 €

Gegrilltes Gemüse (200g) 9,99 €

Blumenkohlsaucen (300g) 9,99 €

Gebratener Spinat (250g) 9,99 €

Kürbissaucen (300g) 9,99 €

Kartoffelgratin (250g) 11,99 €

Gebratener Brokkoli (250g) 11,99 €

Nudeln mit Sauerrahmsauce

Spaghetti-Carbonara (500g) 17,99 €
Spaghetti, Speck, Ei, Sauerrahm, Käse, Weißwein, Knoblauch

Spaghetti Il Forno (500g) 17,99 €
Spaghetti, Schinken, Sauerrahm, Käse, Weißwein, Knoblauch

Spaghetti mit Speck und Oliven (500g) 17,99 €
Spaghetti, Speck, Oliven, Sauerrahm, Milch, Parmesan

Spaghetti g.U. (500g) 17,99 €
Spaghetti, Knoblauch, Olivenöl, Peperoni

Spaghetti All & # 8217Zitrone (500g) 17,99 €
Spaghetti mit Zitronensauce, Basilikum

Stifte mit Oliven (500g) 17,99 €
Penne, Oliven, Kapern, Petersilie, Ingwer, Muskatnuss, Knoblauch

Penne mit Hühnchen und Champignons 500 gr 17,99 €
Penne, Hähnchenbrust, Champignons, Sauerrahm, Butter, Parmesan

Spaghetti Quatro Käse 500 gr 20,99 €
Spaghetti, Sauerrahmsauce, Butter, Käse, Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola

Tagliatele mit Räucherlachs 500 gr 22,90 €
Tagliatele, Räucherlachs, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Butter, Parmesan

Pasta mit Tomatensauce

Pesto-Fossilien (500g) 16,99 €

Fossilien mit Pestosauce (500g) 16,99 €

Frische Tomatenfedern (500g) 16,99 €
Penne mit Tomaten, Olivenöl, Basilikum

Leckere Spaghetti (500g) 16,99 €
Spaghetti, Tomatensauce, Champignons, Auberginen, Kürbis, Paprika, Oliven

Linguini mit Speck (500g) 16,99 €
Linguini, Speck, Knoblauch, Paprika, Oliven, Paprika, Zwiebeln

Makkaroni und Käse (500g) 16,99 €
Makkaroni, Käse, Tomatensauce

Spaghetti Neapel (500g) 16,99 €
Spaghetti, Tomatensauce, Parmesan

Mailänder Spaghetti (500g) 16,99 €
Spaghetti, Tomatensauce, Parmesan, Schinken, Champignons, Butter, Parmesan, Tomatensauce

Spaghetti mit Champignons und Tomatensauce (500g) 16,99 €
Spaghetti, Champignons, Tomatensaft, Käse

Arabiata-Nudeln (500g) 16,99 €
Spaghetti, Paprika, Champignons, Tomatensaft, Peperoni, Knoblauch, Weißwein, Käse

Spaghetti-Bolognese (500g) 16,99 €
Spaghetti, Rindfleisch, Tomatensauce, Käse, Basilikum, Oregano

Thunfischnudeln (500g) 16,99 €
Tagliatelle, Tomatensauce, Thunfisch, Parmesan

Spaghetti mit Geflügelleber (500g) 16,99 €
Spaghetti, Geflügelleber, Tomatensaft, Käse

Spaghetti All Amatriciana (scharf) (500g) 16,99 €
Rigatoni, Speck, Zwiebel, Peperoni, Tomatensauce, Basilikum, Oregano

Sizilianische Nudeln (500g) 16,99 €
Tagliatelle, Käse, Aubergine, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Olivenöl

Pasta mit scharfer roher Tomate (500g) 16,99 €
Makkaroni, Telemea, Tomaten, Knoblauch, Peperoni

Knoblauchsaft (125g) 3,00 Lei

Ketchup (125g) 3,00 Lei

Mayonnaise mit Knoblauch (125g) 3,99 €

Sauerrahm (125g) 3,99 €

Sahnesauce mit Knoblauch (125g) 3,99 €

Scharfe Soße (125g) 4,99 €
Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Peperoni

Einfache Soße (125g) 4,99 €
Zwiebel, Paprika, Tomate, Basilikum Olivenöl

Aromatische Kräutersauce 4,99 €
Frühlingszwiebel, Petersilie, Basilikum, Dijon-Senf, Olivenöl-Zitronen-Sauce

Remuladsoße (150g) 6,99 €
Mayonnaise, Gurken, Ei, Senf, Estragon, Petersilie, Essig, Pfeffer

Remoulade (150g) 6,99 €
Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Ei, Senf, Petersilie, Pfeffer

Sos vier Käse 150 gr 6,99 €
Käse, Parmesan, Mozzarella, Gorgonzola

Pfannkuchen mit Marmelade (2 Stück / 250g) 6,99 €

Schokoladenpfannkuchen (2 Stück / 250g) 6,99 €

Reis mit Milch und Marmelade (450g) 10,99 €

Pfannkuchen mit Schokolade und Bananen 10,99 €

Gebrannte Zuckercreme (250g) 11,99 €
MINDESTENS 4 PORTIONEN + Kochzeit wird auf 2 Stunden und 30 Minuten verlängert

Schokoladenrolle (150g) 11,99 €
MINDESTENS 4 PORTIONEN + Kochzeit wird auf 2 Stunden und 30 Minuten verlängert

Geflügelmilch (350g) 11,99 €
MINDESTENS 4 PORTIONEN + Kochzeit wird auf 2 Stunden und 30 Minuten verlängert

Apfelkuchen (350g) 12.99 €

Käse- und Rosinenkuchen (350g) 12.99 €

Obstsalat (300g) 12.99 €

Neapolitanische Pfannkuchen (2 Stück / 450g) 13,99 €
Pfannkuchen gefüllt mit Äpfeln, Nüssen und Honig

Reife Äpfel mit Nüssen und Rosinen und Honig 13,99 €

Pfannkuchen mit Bananenschokolade und Eis 14,99 €

Schokoladenrolle mit Banane 14,99 €
MINDESTENS 4 PORTIONEN + Kochzeit wird auf 2 Stunden und 30 Minuten verlängert

Pfannkuchen mit Hüttenkäse, Rosinen und Rosinen (2 Stück / 450g) 15,99 €

Schwarze Pfannkuchen mit Karamellfrucht (2 Stück / 350g) 15,99 €

Papanasi mit Sauerrahm und Marmelade (2 Stück / 450g) 15,99 €

Reife Früchte mit Honigrosinen 17,99 €
Früchte der Saison: Bananen, Weintrauben, Birnen, Pflaumen, Kiwis, Nektarinen usw.

Gegrillte Fruchtspieße mit braunem Zucker und Rum (200g) 17,99 €

Post Wüste

Pfannkuchen mit Marmelade (250g / 2 Stück) 6,99 €

Schokoladenpfannkuchen (2 Stück / 250g) 6,99 €

Obstsalat (250g) 10,99 €

Apfelkuchen (350g) 12.99 €

Neapolitanische Pfannkuchen (450g / 2 Stück) 13,99 €
Pfannkuchen gefüllt mit Äpfeln, Nüssen und Honig

Reife Äpfel mit Nüssen und Rosinen und Honig 13,99 €

Schwarze Pfannkuchen mit Karamellfrucht (350g / 2 Stück) 15,99 €


Rat. für ein Picknick im Wald

unter den kleinen, Würstchen, Fleisch, Leber, man kann auch Pilze braten (zu Hause waschen und in eine Plastiktüte stecken, damit sie ihre Farbe nicht verändern). manche legen anderes Gemüse auf den Grill - zum Beispiel Tomaten (ganz) oder Auberginen (Scheiben). sowohl pilze als auch anderes gemüse sollten auf ein stück gegrillter alufolie gelegt werden.

was kann man sonst noch machen: gegrillte gewürze kaufen (die gibt es im supermarkt) und fleischstücke, würste, leber, abwechselnd mit gemüse (tomaten, paprika, zwiebeln) darauf legen. mit Öl beträufeln, mit Gewürzen (Pfeffer, Thymian, Salz) bestreuen, in eine Plastiktüte stecken und im Wald bleibt nichts anderes übrig, als sie herauszunehmen und auf den Grill zu legen.

auch zu Hause können Sie eine Schüssel Pommes Frites (als Beilage) und einen Tomatensalat mit Gurken zubereiten, in eine Plastikschüssel mit Deckel geben (Sie können das Gemüse zu Hause schneiden und Öl hinzufügen, ohne zu mischen am besten vor dem Servieren salzen (wenn man es von zu Hause mitbringt, wird das Gemüse weich).

Sonstiges: Servietten (viele), Senf, Salz, frisch geschnittenes Brot, Saft, Bier, etwas zum Knabbern bis Mititeii und Fleisch kalt sind, geriebener Käse zum Bestreuen von Pommes Frites und gebratenem Gemüse. natürlich etwas Süßes zum Nachtisch.
die Liste könnte auch enthalten: Plastikteller und -gläser und ein Müllsack, in dem der anfallende Abfall gesammelt wird.

Ich empfehle Ihnen, eine kleine Schüssel mit Deckel mitzunehmen, in die Sie die Muscheln und das Fleisch während des Grillens geben können (den Deckel aufsetzen, damit es warm bleibt, bis die nächste Serie fertig ist).

Wenn es heiß wird, bezweifle ich, dass Sie mehr essen können.

nehmen Sie unbedingt 1-2 Flaschen Wasser mit, damit Sie den Grill besprühen können, falls der Wind das Feuer verstärkt und die Braten zu sprechen beginnen (passt auch zu Bier). auch, damit sich die Grillbetreuer nach getaner Arbeit die Hände waschen können.


Burger

Berars Burger 500 g

Brötchen, Schweine- und Rindfleisch, Käse, Tomaten, Gurken und Salat, Pommes und Barbecuesauce

Gegrillter Halloumi-Käse-Burger

Brötchen, gegrillter Halloumi-Käse, eine Scheibe gegrillte Aubergine, Tomate und Salat, Pommes frites und Thousand Island Sauce 500 g

Burger Knuspriges Hühnchen

Brötchen, knusprige Hähnchenbrust, Zedernkäse, Tomate, Eisbergsalat, Joghurtsauce mit Dill, Keilkartoffeln 200 gr, Tausend-Insel-Sauce 80 gr

Rumänischer Burger

Brötchen, gegrillter geräucherter Ciola, Essiggurken, Zwiebeln, Telemea-Käse, Eisbergsalat, serviert mit Wedges und Barbewuesauce

Vegetarischer Burger

Brötchen, rote Bohnen-Fleischbällchen-Gemüse-Mix, Eisbergsalat, serviert mit Kartoffelecken und Barbecue-Sauce


2020.10.25


Kartoffelpüree mit Hackfleisch

Ich habe das Rezept getestet und es hat mir gefallen, ich hatte keine frischen Tomaten und habe den Rest mit Brühe gefüllt, ich habe das Rezept beibehalten, es ist nicht schwer zu machen.

gut, lecker, schnell und einfach zuzubereiten. ein Rezept für echte Köche und Anfänger. der Käse oben darf nicht fehlen. es verleiht dem Biss den ganzen Geschmack.

Ich habe auch Kartoffelhäppchen gemacht, genau nach deinem Rezept, es ist sehr gut geworden, meinem Mann schmeckt es sehr gut.

Dieses Rezept gefällt mir sehr gut und es sieht sehr gut aus. Ich bereite es so zu: 500 g Fleisch 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln Dill Salz, Pfeffer, Gewürze Brühe oder Tomatenmark Öl 3 Eier Gehacktes Fleisch mit Zwiebel, Dill, Salz, Pfeffer, Gewürzen gut anbraten Nach dem Abkühlen mit einem Ei binden die Zusammensetzung. Kartoffeln können auf drei Arten zubereitet werden: 1. Kochen und pürieren und mit etwas Butter vermischen 2. Die Scheiben schneiden und etwas anbraten 3. In der Schale kochen und die Scheiben nach dem Abkühlen schneiden. Sie können jede gewünschte Option im Handumdrehen verwenden. Jedes Mal variiere ich die Art und Weise, wie ich die Nelken hinzufüge. In eine mit etwas Öl gefettete und mit Paniermehl ausgekleidete Yena-Schüssel eine Schicht runde Kartoffeln oder Püree, dann abwechselnd eine Schicht Fleisch usw. geben, bis die Kartoffeln und das Fleisch fertig sind. 10-15 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen, dann die Schüssel herausnehmen und 2 geschlagene Eier mit etwas Brühe oder Tomatenmark aufgießen und die Form wieder in den Ofen stellen, damit sie schön braun wird.

Tibor, 8. September 2017

Sehr gutes Rezept, von Sterblichen verstanden.

Sehr gut! Ich nehme dich als Frau :)

Cristina Ilie, 30. Januar 2017

Adelina popescu, 14. Januar 2017

Andrea, 20. September 2016

Das Hackfleisch wird mit der Zwiebel auf dem Feuer vermischt

Sehr gut mein Mann ist verrückt nach diesem Rezept Kompliment

Naja, solange es im Ofen bleibt.

Braten Sie die Kartoffeln ein wenig und nehmen Sie sie in einem Tablett mit Servietten heraus, um das Öl aufzunehmen.

Nisipeanu Andreea, 11. April 2014

Claudia Fecheta, 15. März 2014

Und mit Püree statt Kartoffelpüree wird es köstlich. Natürlich, aber ich habe die Backzeit auf 15 Minuten reduziert, zumal ich das Püree heiß gestellt habe, das Hackfleisch auch und der Käse nur noch bräunen musste. Die Tomatensauce hat offensichtlich nur einen Teil zum Garen des Fleisches beigetragen.

Iulia Solomonean, 24. Februar 2014

Heute habe ich dieses Rezept ausprobiert und gebe zu, dass es sehr lecker und einfach zuzubereiten ist. Ich empfehle! Es ist perfekt.

Iancu Anca, 18. Februar 2014

gut ist diese Seite manchmal habe ich den Eindruck, dass ich vergesse auf Rumänisch zu kochen..

Enache Xstreme, 21. Januar 2014

Ich werde es gleich ausprobieren !!

Donisa Vasile, 3. Januar 2014

Ilteslvici Il, 2. Dezember 2013

Hey Mamitu, was für Leckereien du postest mmmmmmmm

Margareta Mathe, 2. Dezember 2013

Wenn Sie gut mit Cholesterin sind, ist es köstlich

duceacilliana, 6. November 2013

valentina ionita (Küchenchefin), 20. Oktober 2013

Rusu Viorel, 20. Oktober 2013

Ich bin gespannt, wie gut es ist.

Rusu Viorel, 20. Oktober 2013

Was ist die Garzeit 50 Minuten? /? //. er addiert.

andreea balaca balaca, 15. Oktober 2013

Maria Marca, 12. Oktober 2013

sehr gut probiere es auch aus.

Constantin, 4. Oktober 2013

hallo, und wenn eine brühe gut schmeckt?

Simona, 27. September 2013

jetzt tue ich es auch, ich hoffe es kommt raus.

Alejandra Ale Sorin, 18. September 2013

jetzt werde ich es auch machen. um diesen Verkäufer zu sehen.

Miu Magda, 16. September 2013

Ich mache Moussaka mit Püree, wir mögen es lieber

Flori Opris, 9. September 2013

Silvana Dangesti, 5. August 2013

Es ist auch sehr gut, es auszuprobieren.

Ich werde versuchen, morgen zu tun: x

Irina Magda, 10. Juli 2013

Flori Grigorescu, 8. Juli 2013

Emilia, ist dein Musaca rausgekommen?

Marya Calcan, 5. Juli 2013

sehen Sie die größte Freude, Nase!

Marya Calcan, 5. Juli 2013

Gabriella Pop, 27. Juni 2013

Ich werde es auch tun, weil es zu GUT ist!

Emilia Klein, 21. Juni 2013

mal sehen wie mein moussaka rauskommt ?, ich habe es im ofen.

Hallo! Ich verstand nicht sehr gut: die Brühe mit wie viel Wasser? oder müssen wir es mit wasser zum kochen füllen? danke

Lucia (Küchenchefin), 20. August 2012

Sehr leckeres Essen! Gefällt uns sehr gut :)

Kartoffeln sollten vorher nicht gekocht werden? Ich habe das Rezept auch gemacht und als ich die Kartoffeln in die Pfanne gelegt habe, dachte ich, sie sollten gekocht werden. am Ende habe ich sie so roh gelegt :)) es kam am Ende heraus, nachdem ich es ca. 4 Stunden im Ofen gehalten habe :))

ary (Chefkoch), 6. Juli 2011

Bitte versuchen Sie, genau wie in Griechenland, zwischen die Schichten von Fleisch und Kartoffeln eine Schicht Auberginenscheiben ein wenig in der Pfanne und Fisch zu braten, geben Sie Bechamelsauce, es ist großartig.

mirey (Küchenchefin), 30. Juni 2011

Alisea (Köchin), 24. März 2011

Sieht gut aus. Du hast mir eine Idee für morgen gegeben.

Stefania Adriana (Köchin), 21. Oktober 2010

Ich bereite es genauso zu, nur schlage ich 2 Eier mit Sauerrahm und lege geriebenen Käse darauf. ansonsten mache ich das gleiche wie du, die Kartoffeln werden immer anders zubereitet, als ich das letzte Mal die Moussaka gemacht habe, war der erste Start in Fleischscheiben geschnittene Salzkartoffeln und der obere war Salzkartoffeln auf einer großen Reibe, probiere es aus es lohnt sich.

burdulea maria elena (Küchenchefin), 29. April 2010

PETRYX PH, 6. März 2010

SEHR LECKER UND EINFACH ZU KOCHEN ICH HABE ES SELBST UND EINE GUTE KOMMEN HERAUS.

ciochina maria, 24. Februar 2010

Es ist sehr ekelhaft, wie kann man es essen mmmmmm

valentina ionita (Küchenchefin), 28. Januar 2010

burdulea maria elena (Küchenchefin), 28. Januar 2010

Cristina I. (Küchenchefin), 23. Oktober 2009

Das gleiche mache ich auch, Käse habe ich noch nicht probiert.

Mariana Scarlat (Küchenchefin), 21. September 2009

Sehr gutes Rezept. Du leckst deine Finger. Und wenn Sie die Schritte verkürzen. Sie können es sehr, sehr schnell zubereiten.


Zutaten & #8211 500 Gramm Kartoffeln & #8211 3 Zwiebeln & #8211 Brühe - Paprika süß & #8211 Salz & #8211 Öl Die Kartoffeln in der Schale kochen. Sie sind gekocht, wenn die Gabel leicht in sie eindringt. Wasser abgießen, abkühlen lassen und schälen. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleinere Würfel, etwa 1,5 & # 8211 2 & # 8230

Zutaten & #8211 600 Gramm gelbe Bohnen & #8211 eine Zwiebel & #8211 2-3 durchgegarte Tomaten & #8211 Petersilie & #8211 2 Esslöffel Öl & #8211 Salz Die Zwiebel hacken und eine Minute in den zwei Esslöffeln anbraten von heißem Öl, danach legen wir die gewürfelte Karotte zum Härten und härten sie zusammen mit der Zwiebel aus, fügen Sie 2-3 Esslöffel & # 8230 . hinzu


1 kg Kartoffeln
1 große Zwiebel (ca. 150 gr)
1 Teelöffel geriebener Pfeffer (1/2 Teelöffel, wenn Sie nicht sehr scharf möchten)
2 Teelöffel geriebener Paprika
1 Teelöffel Salz
9 Esslöffel Öl

Vorbereitung Rustikale Kartoffeln

  1. Kochen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale. Sie sind gekocht, wenn die Gabel leicht in sie eindringt. Sie können auch in einem Schnellkochtopf gekocht werden, sie kochen schneller.
    * Meine Kartoffeln kochten in 45 Minuten bei mittlerer Hitze, aber es waren kleinere Kartoffeln.
  2. Wasser abgießen, abkühlen lassen und schälen.
  3. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleinere Würfel, etwa 1,5 - 2 cm.
    * Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten (ich bevorzuge sie so) oder sogar gerieben sehen schöner aus als normale Würfel
  4. Fein gehackte Zwiebel wird in heißem Öl in einer großen Pfanne gebraten.
  5. Wenn die Zwiebel weich ist, die Gewürze hinzufügen, schnell mischen.
    * die Gewürze nicht zu stark anbraten lassen, da der Paprika bitter wird.
  6. Die gewürfelten Kartoffeln dazugeben. Mit einem breiten Löffel vorsichtig mischen und von unten nach oben drehen, damit sie nicht zerquetscht werden.
    Mit Salz prüfen und mit Petersilie oder Joghurt dekoriert servieren.

5. Kartoffeln leicht mischen


Ofenkartoffeln mit Zwiebeln (Backrezept)

Zutaten für das Rezept Ofenkartoffeln mit Zwiebeln (Backrezept):

  • ein Kilogramm Kartoffeln
  • etwa 200 Gramm Zwiebeln
  • 50 ml Sonnenblumenöl
  • ein Bund Petersilie
  • ein Bund Dill
  • eine Prise Salz
  • ein Pfefferpulver

Zubereitung Ofenkartoffeln mit Zwiebeln (Backrezept):

Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden.

Eine Zwiebel schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden.

Sonnenblumenöl erhitzen und die Zwiebel goldbraun braten.

Legen Sie die Kartoffeln in eine mit Öl gefettete Pfanne, geben Sie die Zwiebel (unbedingt zusammen mit dem Öl, in dem sie gebraten wurden) und das fein gehackte Gemüse darüber.

Mit Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) würzen und mit ca. 300 ml heißem Wasser übergießen.

Mischen Sie die Zusammensetzung und stellen Sie das Blech etwa eine Stunde lang in den Ofen (der Ofen muss vorgeheizt sein).

Ist bereit! Das Rezept kann mit einem gemischten Salat oder eingelegten Gurken (eingelegte Donuts oder eingelegte Gurken) serviert werden.


Video: Ramus Bjerg - Pomfritter Pomfritter Official Audio (Januar 2022).