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15 Knockout-Hochzeitstorten aus aller Welt Diashow

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Wir haben einige der schönsten und leckersten Hochzeitstorten aus der ganzen Welt zusammengestellt

China

Traditionelle chinesische Hochzeitstorten werden „Drachen und Phönix“-Kuchen oder Glückskuchen genannt. Sein Name kommt von den Drachen- und Phönixmustern, die auf die Oberfläche gezeichnet werden und von denen normalerweise angenommen wird, dass sie Glück symbolisieren. Es wird traditionell aus Lotussamenpaste, roter Bohnenpaste oder grüner Bohnenpaste hergestellt und hat eine süße Füllung. Der Kuchen ist in der Regel ein Geschenk der Familie der Braut an die des Bräutigams.

Großbritannien

In Großbritannien ist es üblich, zur Hochzeit einen Obstkuchen zu servieren. Fruitcakes, die die Briten auch zu Weihnachten essen, bestehen aus in Cognac getränkten Früchten und können mit Brandy-Buttercreme belegt werden. Es ist Tradition, dass die oberste Etage der Torte bei der Taufe des ersten Kindes des Brautpaares gegessen wird. Der hier abgebildete Kuchen von Prinz William und Kate war ein achtstöckiger Obstkuchen mit weißem Zuckerguss von Fiona Cairns.

Bermuda

Hochzeitstorten auf Bermuda haben oft einen kleinen Zedernbaum. Es soll Wachstum und Liebe symbolisieren. Viele Paare pflanzen den Bäumchen sogar nach der Zeremonie neu. Diese Hochzeitstorte wurde bei einer Hochzeit im Fairmont Southampton auf den Bermudas vorgestellt.

Frankreich

Die Franzosen sind dafür bekannt, gutes Essen zuzubereiten, und das Traditionelle Croquembouche das auf französischen Hochzeiten serviert wird, ist keine Ausnahme. Windbeutelgebäck ist in einem Kegel organisiert und wird mit gesponnenem Zucker oder Karamell zusammengeklebt. In einigen Fällen können die Windbeutel durch klassische französische Macarons ersetzt werden.

Litauen

Wikimedia Commons/Umnik

Eine traditionelle litauische Hochzeitstorte heißt Sakotis. Es ähnelt im Geschmack einem Keks und hat eine Baumform. Es kann normalerweise mit frischen Blumen oder Kräutern gefunden werden, die von oben herauskommen. Sakotis wird auf Hochzeiten genossen, aber auch zu vielen anderen Anlässen wie Weihnachten, wo der Kuchen einem Weihnachtsbaum ähneln soll.

Griechenland

Traditionelle griechische Hochzeitstorten unterscheiden sich von vielen anderen Artikeln auf dieser Liste. Griechische Hochzeitstorten sind in der Regel mehlfrei und bestehen aus Mandeln, Früchten und Honig. Sie reichen von einfach bis extravagant und können manchmal ein Brautpaar obendrauf haben, ähnlich wie bei der amerikanischen Hochzeitstorte.

Italien

In Italien gibt es in der Regel zwei traditionelle Optionen. Ob das so ist Millefoglie (eine Schichttorte aus Filoteig, Schokoladen-Vanille-Creme und Erdbeeren) oder ein Vanillepudding gefüllt zuppa englisch, gibt es jede Menge süße Leckereien zur Auswahl. Die Gäste können die Konfekte genießen, während der klassische Toast “evviva gli sposi“ oder „Hurra für das Brautpaar“ wird von der Menge bejubelt.

Norwegen

Norwegische Hochzeitstorten haben eine interessante Geschichte. Anstatt einen Kuchen zu servieren, wird ein Brotgericht, genannt brudlaupskling serviert wird. Es ist süß und mit Sirup, Käse und Sahne gekrönt. Außerdem sollte das Weißmehl einst ein Symbol des Reichtums sein, da diese Zutat auf norwegischen Bauernhöfen nicht leicht erhältlich war und importiert werden musste.

Jamaika

Jamaikanische Hochzeiten servieren in der Regel „Black Cake“. Es ist eine Variation von Gewürzkuchen und enthält Rosinen, Pflaumen und Johannisbeeren, die alle in Brandy und Rum getränkt sind. Zusätzlich werden Zucker, Muskat, Vanille, Mandel und Zitrone für einen zusätzlichen Kick hinzugefügt. Variationen dieser Torten findet man nicht nur in Jamaika, sondern auch bei vielen karibisch beeinflussten Hochzeiten in anderen Teilen der Welt.

Japan

In Japan ist es oft üblich, einen gefälschten Kuchen aus Pappe, Styropor oder Gummi mit Wachs als „Zuckerguss“ zu verwenden. Viele haben sogar einen Schlitz, der es dem Brautpaar ermöglicht, den Anschein zu erwecken, als könnten sie die Torte anschneiden. Während sich einige japanische Paare für einen echten Kuchen entscheiden, gibt es im ganzen Land immer noch reichlich gefälschte Kuchen.

Korea

Süss tteok ist das Konfekt der Wahl für koreanische Hochzeiten. Es besteht aus süßem Klebreis, Nüssen, Früchten und manchmal roten Bohnen oder roter Bohnenpaste. Die Zubereitung von Tteok variiert und ist ein universelles Gericht für viele koreanische Feste.

Ukraine

Ukrainische Hochzeiten servieren ein traditionelles Hochzeitsbrot namens Korovai. Es sieht aus wie eine Torte, kann bis zu fünf oder nur eine Etage haben und ist mit Marshmallow oder Baiser verziert. Die Vorbereitung von Korovai ist ein übliches Hochzeitsritual und wird am Wochenende vor der Hochzeit mit Hilfe von Familienmitgliedern des Brautpaares durchgeführt.

Bulgarien

Hochzeitstorten in Bulgarien sind oft eine Honigtorte, die ein süßes und glückliches Leben für das Paar symbolisieren soll. Einige Frischvermählte folgen einer bulgarischen Tradition, die besagt, dass die Mutter des Bräutigams dem Paar den Kuchen zusammen mit Wein füttert, um eine erfolgreiche und glückliche Ehe zu gewährleisten.

Westindische Inseln

In den Westindischen Inseln verlangen Hochzeitstraditionen, dass die Gäste unter ein weißes Tuch schauen sollen, um einen Blick auf das Konfekt zu werfen. Der Kuchen ist ähnlich wie a Jamaikanischer schwarzer Kuchen, da es sich eher um eine Variation eines Obst-Rum-Kuchens handelt. Der Unterschied besteht jedoch darin, dass das Rezept über viele Generationen von Mutter zu Tochter weitergegeben werden kann und Früchte bis zu einem Jahr in Rum einweichen können!

Dänemark

Dänische Hochzeitstorten haben eine ähnliche Form wie die Französische Croquembouche und im Geschmack zu Norwegische Hochzeitstorten. Es besteht typischerweise aus Mandelkuchen und Marzipan außen und Sorbet oder Früchten innen. Einige dänische Hochzeitstorten, wie die hier vorgestellte, haben dänische Flaggen als Verzierungen.


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