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Die peinlichsten Fast-Food-Fehler


Es können nicht alle Big Macs sein

Digitalvision/ Thinkstock

Manchmal schlagen Ketten mit einer neuen Version goldrichtig; Schauen Sie sich nur die mittlerweile legendären Doritos Locos von Taco Bell an, die innerhalb von Monaten nach ihrer Veröffentlichung mehr als eine Milliarde Dollar Umsatz für die Kette generierten. Aber auf jede Doritos Locos kommen 10 Pizza Hut Priazzos.

Die peinlichsten Fast-Food-Fehler

Digitalvision/ Thinkstock

Manchmal schlagen Ketten mit einer neuen Version goldrichtig; Schauen Sie sich nur die mittlerweile legendären Doritos Locos von Taco Bell an, die innerhalb von Monaten nach ihrer Veröffentlichung mehr als eine Milliarde Dollar Umsatz für die Kette generierten. Aber auf jede Doritos Locos kommen 10 Pizza Hut Priazzos.

McDonald's: Arch Deluxe

1996 gab McDonald's mehr Geld für die Werbekampagne für diesen Burger aus als für jeden anderen Artikel in seiner Geschichte. Ein Viertelpfünder auf einem geteilten Kartoffelbrötchen mit Zusätzen wie rundem gepfefferten Speck, Salat, spanischen Zwiebeln und einer Senf-Mayo-Sauce, für die das Unternehmen mehr als 150 Millionen US-Dollar ausgegeben hat, floppte The Arch Deluxe und machte das Sandwich ein sehr teurer Fehler.

Wendys: Superbar

In den 80er und 90er Jahren erweiterte Wendy's seine Salatbar zu einem kompletten "Superbar"-Buffet. Salat, Obst, mexikanische Gerichte und Pasta waren für einen niedrigen Preis (normalerweise 2,99 $) erhältlich und es war ein großer Erfolg. Ein zu großer Erfolg: Für die Mitarbeiter war es schwierig, das Buffet während ihrer üblichen Arbeit hinter der Theke sauber und gefüllt zu halten, und die Kunden bedienten sich an ein paar kostenlosen Nachfüllungen zu viel. Die Superbar verschwand 1998 und Wendy's stellte 2006 alle Salatbars ein.

McDonald’s: Mighty Wings

iStockPhoto/ Thinkstock

McDonald's führte im September 2013 nach jahrelangem Versuch und Irrtum schließlich landesweit Chicken Wings zum Preis von etwa einem Dollar pro Wing ein. Würzig, knusprig und im Allgemeinen gut bewertet, kaufte die Kette 50 Millionen Pfund Flügel mit dem Plan, sie auf der Speisekarte zu belassen, bis die Vorräte aufgebraucht sind (und sie danach zu einer dauerhaften Ergänzung zu machen). Die Dinge liefen jedoch nicht ganz nach Plan. Die Verkäufe gingen schnell nach und McDonald's blieben 10 Millionen Pfund unverkaufter Flügel zurück.

Burger King: Tafelservice

Im Jahr 1991 dachte Burger King, dass es eine gute Idee wäre, Kunden zwischen 17 und 20 Uhr ihr Essen bestellen zu lassen, sich dann an ihren Tisch zu setzen, kostenloses Popcorn zu naschen und sich das Essen bringen zu lassen. Die meisten Leute hatten wirklich nichts dagegen, ihr eigenes Essen an den Tisch zu bringen, also verpuffte diese Idee schnell dank des alten Sprichworts: Wenn es nicht kaputt ist, repariere es nicht.

Domino’s: Oreo Dessert Pizza

Ein riesiger Keks mit Vanillesauce und zerbröckelten Oreos, heiß serviert. Was könnte schiefgehen? Eine ganze Menge anscheinend. Dieser Versuch einer Dessertpastete erschien 2007 an Dominos Standorten, wurde allgemein als zu süß, zäh und im Allgemeinen unattraktiv und verschwand kurz darauf.

Burger King: Enormes Omelett-Sandwich

Die Mitte der 2000er Jahre war die Ära des „EXTREME“, und 2005 versuchte Burger King, Geld zu verdienen, indem er dies mit dem wachsenden Trend der Fast-Food-Frühstückssandwiches kombinierte, indem er das Enormous Omelet Sandwich einführte. Bestehend aus Eiern, Käse, Speck und Wurst auf einem Sesambrötchen (fügen Sie Schinken hinzu und Sie haben das Meat'normous Omelet Sandwich) schnitt diese Arterienverstopfung zunächst gut ab, aber die Verkäufe gingen ins Stocken, als die Verbraucher erkannten, dass sie wollte wahrscheinlich keine 330 Milligramm Cholesterin zum Frühstück essen.

McDonald's: McDLT

Wikimedia Commons

An der Oberfläche war es eine gute Idee: Servieren Sie einen Burger in einem Styroporbehälter mit zwei separaten Fächern, eines mit dem heißen Rindfleischpatty und dem unteren Brötchen und das andere mit dem kühlen Salat und der Tomate und dem oberen Brötchen. Setzen Sie sie zusammen und Sie haben den perfekten Burger! Der McDLT blieb zwischen 1984 und 1990 sechs Jahre lang im Umlauf, wurde aber aufgrund von Beschwerden, dass die große Menge an Styropor in der Verpackung umweltschädlich sei, eingestellt.

Dunkin Donuts: Kostenloser Eiskaffeetag

Dunkin’ Donuts kündigte bereits 2012 an, dass die teilnehmenden Standorte zu Ehren ihres 60-jährigen Bestehens nur einen Tag lang kostenlosen Eiskaffee verschenken. Klingt toll, oder? Der Haken: „Teilnehmende Standorte“ gab es nur in fünf Bundesstaaten. Wenn die Leute zu ihrem örtlichen DD kamen und kostenlosen Eiskaffee erwarteten, waren sie nicht glücklich, abgewiesen zu werden, was sowohl Unternehmen als auch Franchise-Besitzern große Kopfschmerzen bereitete.

Pizza Hut: Priazzo

15 Millionen US-Dollar wurden 1985 in die Vermarktung dieser Pizza Hut-Kreation investiert, die im Wesentlichen eine Pizza mit zwei Krusten war, die mit Fleisch und Käse überhäuft war und einer tiefen Pizza ähneln sollte. Der Verkauf war zwar ziemlich gut (und viele erinnern sich noch heute daran gerne zurück), Fakt war aber, dass die Zubereitung einfach zu lange dauerte und es nach einigen Jahren aus den Speisekarten gestrichen wurde.

Taco Bell: Frito Burrito

Taco Bell hatte einmal Chili auf seiner Speisekarte und wickelte es mit Käse in einen Chili-Käse-Burrito. Diejenigen, die mit Frito Pie (Chili und Käse vermischt mit Fritos in der Tüte) vertraut sind, können verstehen, warum Fritos eine offensichtliche Ergänzung wäre, aber der Großteil des Landes hat sich nur am Kopf gekratzt und der Artikel wurde eingestellt. Es blieb jedoch eine tollwütige Fangemeinde, so dass die Kette Anfang dieses Jahres Fritos in Form des Beefy Fritos Burrito, mit gewürztem Rindfleisch statt Chili.

Wendys: Frescata

iStockphoto/ Thinkstock

Diese „handwerklichen Sandwiches“ im Feinkoststil, die Subway Konkurrenz machen sollten, wurden 2006 auf den Markt gebracht. Sie verkauften sich anständig, aber ihr fataler Fehler war die Montagezeit: Die Zubereitung dauerte viel länger als die Zubereitung von Burgern. 2007 verschwanden sie aus den Speisekarten.


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir geben diesem Food-Trend im Internet die Schuld, überall, wo Sie klicken, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknetes Eis.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittieren können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch.Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor.Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte.Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

Lieben Sie Essen? Wir auch. Schauen Sie sich die Links auf der nächsten Seite an, um Ihren Appetit zu stillen!


Top 10 Food-Modetrends aller Zeiten

Merriam-Webster definiert "fad" als eine Praxis oder ein Interesse, das eine Zeit lang mit übertriebenem Eifer verfolgt wird. Wir klammern uns an Modetrends, Popkultur, Technologie und, ja, Modetrends im Essen. Jedes Jahr scheint es ein neues "it" Essen zu geben. Plötzlich serviert jedes Restaurant den neuesten Trend – Schaum, getrocknete Tomaten, Kiwi-Cocktails. Aber bald verblasst die Modeerscheinung und der "Geschmack der Woche" gerät in Vergessenheit, oder zumindest in die Lebensmittelregale unter den Augenhöhe.

Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Food-Trends aller Zeiten. Vielleicht findest du einige davon lecker. Und Sie könnten einige davon absolut eklig finden.

Sie wurde 1972 entwickelt, aber die Atkins-Diät faszinierte Amerika erst Ende der 90er und Anfang der 2000er Jahre. Anhänger behaupteten in den ersten zwei Wochen einen Gewichtsverlust von 15 Pfund. Und plötzlich war alles in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte "Low-Carb", "No-Carb" und "Atkins-Approved".

Die Atkins-Diät meidet Kohlenhydrate für Proteine ​​und Fette. Während der ersten Phase der Diät werden Kohlenhydrate fast vollständig weggelassen. Das bedeutet kein Brot, Getreide, Backwaren, Nudeln, Obst, Nüsse oder Alkohol. Später werden "gute" Kohlenhydrate wie Gemüse langsam wieder hinzugefügt.

Die medizinische Gemeinschaft gibt an, dass die Atkins-Diät nicht wirksamer ist als jede andere Diät. Der Konsens ist, dass der Gewichtsverlust nicht durch Kohlenhydratreduzierung auftritt, sondern weil die Nahrungsaufnahme eingeschränkt ist. Trotzdem werden Sie immer noch viele Leute finden, die Burger ohne Brötchen essen.

Ah, das Fernsehessen. Wir sprechen hier nicht über die ausgefallenen Tiefkühlkost, die in den heutigen Gefrierschränken gelagert werden – Rinderfiletspitzen, gegrillter Lachs oder Pasta Primavera. Denken Sie an die 1950er Jahre, Aluminiumtabletts und das Abziehen der Folie, um dampfend heißes Truthahn- oder Salisbury-Steak, Kartoffelpüree und Mais und ein bisschen Kirschschuster zum Vorschein zu bringen. Die Leute richteten sich mit ihren Fernsehessen auf Tabletts im Familienzimmer ein und schauten sich die U-Bahn an, während sie aßen.

Das früheste "TV-Dinner" stammt aus dem Jahr 1945, aber es war kein wirkliches Fernsehdinner, sondern wurde in Flugzeugen konsumiert. Um 1954 jedoch nahm Swanson die Idee auf und lief damit los, indem er das gefrorene Essen mit dem neuesten Technologiewahn kombinierte – dem kleinen Bildschirm.

Swanson hat seine TV-Dinner-Reihe auf den Markt gebracht, um ein Problem zu lösen: zu viele Truthahnreste an Thanksgiving – 260 Tonnen, um genau zu sein.

Ob Sie es glauben oder nicht, Speck erfreut sich derzeit eines Booms an Popularität. Wir machen diese Food-Modeerscheinung im Internet überall, wo Sie klicken, verantwortlich, ein Food-Blog wird poetisch über das gesalzene Fleisch. Eine einfache Google-Suche liefert endlose Ergebnisse im Zusammenhang mit Speck, darunter kandierter Speck, Specktattoos, Specksalz, frittierter Speck und sogar Anweisungen zur Herstellung eines Speck-BHs.

Speck ist jedoch nicht nur im Internet beliebt. Das Speck-Mem hat sich seinen Weg ins wirkliche Leben gefunden. Viele Restaurants und Fast-Food-Ketten heben mittlerweile Speck-lastige Vorspeisen auf ihren Speisekarten hervor. Es ist wahrscheinlich eine der ungesündesten Modeerscheinungen aller Zeiten!

Heute denken wir vor allem an Gelatine (und die Marke Nr. 1, JELL-O) als Dessert. Eine Zeit lang wurde Gelatine jedoch als Hauptgericht angeboten.

Ja, wir haben nicht nur Gelatine als Hauptgericht serviert, sondern auch mit Fleisch, Oliven und Mayonnaise gemischt. Es scheint jetzt verrückt, aber Gelatine- "Salate" waren in den 1950er Jahren auf Dinnerpartys der letzte Schrei. Nämlich - Gelatine mit Selleriegeschmack, erstarrt mit gehacktem Sellerie, Pimentoliven und Käse. Gelatine mit Limettengeschmack, mit Mayonnaise, Gurke und Thunfischkonserven. Geschmacksneutrale Gelatine mit schwebenden Truthahn-, Hühnchen-, Karotten- und grünen Bohnen.

Denken Sie zweimal darüber nach, bevor Sie einem Ihrer vegetarischen Freunde ein Gelatineprodukt servieren. Gelatine enthält tierische Nebenprodukte, einschließlich Hufe und Knochen.

Als der amerikanische Astronaut Neil Armstrong im Juli 1969 zum ersten Mal den Mond betrat, schwärmte er für alles, was mit Weltraumthemen zu tun hatte.

Das beliebteste davon war das pulverisierte Getränk mit Orangengeschmack Tang. Obwohl viele Leute glaubten, Tang sei speziell für das Weltraumprogramm geschaffen worden, war dies nicht der Fall. Damals verkaufte General Foods Tang als Reisegetränk für Verbraucher, aber das Raumfahrtprogramm hielt es für eine großartige Idee. Fügen Sie eine beliebte Werbekampagne hinzu, die Astronauten zeigt, die Tang trinken, und eine Modeerscheinung war geboren.

Kinder, die Astronauten nachahmen wollten, aß auch "Space Sticks", einen Vorläufer der heutigen Proteinriegel, und Weltraum-Leckereien wie gefriergetrocknete Eiscreme.

Erinnern Sie sich, als die einzigen Dinge, die frittiert wurden, Pommes Frites, Zwiebelringe und Hühnchen waren? Nun, die Dinge haben sich geändert. Die Leute werden heutzutage alles frittieren, und andere Leute werden Schlange stehen, um es zu probieren. Hier ist eine Auswahl dessen, was Sie frittiert bekommen können: Gurken, Avocados, Oreo-Kekse, Pizza, Spaghetti und Fleischbällchen (wirklich!) und sogar Coca-Cola.

Einige Leute denken, dass der Frittierte-Wahn als gehässiger Gegenpol zur aktuellen Bewegung für gesundes/biologisches Essen ausgebrochen ist. Probieren Sie diesen frittierten Twinkie, wenn Sie müssen, aber denken Sie nicht einmal daran, ihn zu einem Teil Ihrer normalen Ernährung zu machen, da Ihr Herz und Ihre Taille darunter leiden werden.

Fondue war in den 1970er Jahren sehr beliebt und war ein Grundnahrungsmittel bei Dinnerpartys. Stellen Sie es sich vor: Menschen versammelten sich um einen Topf mit sprudelndem Käse, tauchten Brot und Früchte mit langen Gabeln in den Topf, plauderten und tranken Wein. So gemütlich! Kein Wunder, dass jedes Brautpaar in den 70er Jahren einen Fonduetopf geschenkt bekam.

Ein typisches Fondue enthält Käse, Wein, Mehl und Gewürze. Eine Flamme hält es heiß, während alle essen. Dippen können Brot oder Obst sein.

Mit Ölfondues können Sie Ihr Fleisch selbst zubereiten. Und beim Dessertfondue können Sie von Marshmallows bis hin zu Aprikosen alles in warme Schokolade tauchen.

Genau wie die Frozen Yogurt- und Cinnabon-Verrücktheiten zuvor ist die Cupcake-Verrücktheit der neueste Trend bei süßen Snacks. Die meisten Leute schreiben der Fernsehsendung "Sex and the City" zu, dass sie die enorme Popularität des Cupcakes ankurbelte. Nachdem Carrie Bradshaw einen Cupcake von der New Yorker Magnolia Bakery gegessen hatte, standen plötzlich die Leute um den Block.

Wie beliebt sind Cupcakes? Das Wall Street Journal stellte kürzlich fest, dass Cupcake-Bäckereien ein wichtiger Teil des sich verbessernden Arbeitsmarktes in New York City sind.

Das sind auch nicht die Cupcakes deiner Mutter. Heute gibt es Cupcakes in Geschmacksrichtungen wie Dulce de Leche, Pina Colada, Erdnussbutter und Gelee, Rotwein oder Tiramisu. Yum!

Manche Leute nennen sie "Slow Cooker", aber sie sind häufiger unter dem Markennamen Crock Pot bekannt. Der Crock Pot kam 1971 auf den Markt und wurde von Frauen überall sofort angenommen. Immerhin konnten sie morgens mit einer Mahlzeit beginnen, und der Crock Pot würde sie bis zum Abendessen fertig haben. Denken Sie daran, dass dies zu einer Zeit war, in der Frauen in Rekordzahlen ins Erwerbsleben ein- oder wieder einstiegen und versuchten, ein Gleichgewicht zwischen Beruf und Privatleben zu finden.

Das Kochen im Crock Pot ist einfach – geben Sie einfach ein paar Zutaten in den Topf, schalten Sie die niedrige Hitze ein und das Gericht kocht den ganzen Tag langsam. Moderne Slow Cooker sind mit Timern ausgestattet, um mehr Flexibilität bei den Kochzeiten zu bieten.

1975 setzte Mable Hoffmans "Crockery Cookery" "The Joy of Sex" als das meistverkaufte Taschenbuch ab. Schätze, wir wissen, wo die Prioritäten in diesem Jahr waren!

In den späten 1980er Jahren waren die Amerikaner verrückt nach Hafer. Plötzlich war Haferflocken, die Geißel der Frühstücksauswahl, das beliebteste Mädchen beim Tanz. Warum die ganze Aufmerksamkeit? Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Hafer den Cholesterinspiegel im Blut senken kann.

Schneller als man sagen könnte "Haferflocken-Keks" flogen Haferflocken-Produkte aus den Regalen. Obwohl diese Produkte Haferflocken enthielten, waren viele von ihnen leider nicht so gesund wie beworben. Haferkleie-Muffins zum Beispiel explodierten in der Popularität, aber Diätetiker erkannten nicht, dass das Eigelb in den Muffins die positiven Auswirkungen des Hafers zunichte machte. Aber keine Angst – es sind nicht nur schlechte Nachrichten. Wir empfehlen Ihnen einfach, kluge und informierte Entscheidungen zu treffen. Der Haferkleie-Wahn setzt sich heute unter dem Deckmantel des Vollkorntrends fort.

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