Sonstiges

Butterbohnen-, Thunfisch- und Selleriesalat


Lassen Sie den Salat mit dieser herzhaften Bohnen-Thunfisch-Kombination im Mittelpunkt stehen

Butterbohnensalat

In weniger als 20 Minuten ist dieser schöne, proteinreiche Salat verzehrfertig.

Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Essen und Wein.

Zutaten

  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1/4 Tasse Schnittlauch, fein gehackt
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 10 1/2 Unzen Thunfisch aus der Dose, abgetropft
  • 3 Stangen Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten
  • 30 Unzen Dosenbutterbohnen, abgetropft und gespült
  • 1 1/2 Esslöffel abgetropfte Kapern

Portionen4

Kalorien pro Portion466

Folatäquivalent (gesamt)92µg23%

Riboflavin (B2)0.3mg18.3%


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

Inspiriert von einem Salat, den ich kürzlich bei Vapiano genossen habe, strotzt dieser mediterrane Salat aus Thunfisch und weißen Bohnen vor gesunden, leichten Aromen – von frischer Petersilie und Minze bis hin zu knusprigem Sellerie, roten und grünen Zwiebeln und pfeffrigem Rucola. Zusammen mit großen, cremigen Butterbohnen und Thunfisch ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist eine komplette Mahlzeit, die pure Güte liefert und ein idealer Salat zum Nachkochen für Ihre geschäftigsten Tage!

Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

Inspiriert von einem Salat, den ich kürzlich bei Vapiano genossen habe, strotzt dieser mediterrane Salat aus Thunfisch und weißen Bohnen vor gesunden, leichten Aromen – von frischer Petersilie und Minze bis hin zu knusprigem Sellerie, roten und grünen Zwiebeln und pfeffrigem Rucola. Zusammen mit großen, cremigen Butterbohnen und Thunfisch ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist eine komplette Mahlzeit, die pure Güte liefert und ein idealer Salat zum Nachkochen für Ihre geschäftigsten Tage!

Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

Inspiriert von einem Salat, den ich kürzlich bei Vapiano genossen habe, strotzt dieser mediterrane Salat aus Thunfisch und weißen Bohnen vor gesunden, leichten Aromen – von frischer Petersilie und Minze bis hin zu knusprigem Sellerie, roten und grünen Zwiebeln und pfeffrigem Rucola. Zusammen mit großen, cremigen Butterbohnen und Thunfisch ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist eine komplette Mahlzeit, die pure Güte liefert und ein idealer Salat zum Nachkochen für Ihre geschäftigsten Tage!

Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

Inspiriert von einem Salat, den ich kürzlich bei Vapiano genossen habe, strotzt dieser mediterrane Salat aus Thunfisch und weißen Bohnen vor gesunden, leichten Aromen – von frischer Petersilie und Minze bis hin zu knusprigem Sellerie, roten und grünen Zwiebeln und pfeffrigem Rucola. Zusammen mit großen, cremigen Butterbohnen und Thunfisch ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist eine komplette Mahlzeit, die pure Güte liefert und ein idealer Salat zum Nachkochen für Ihre geschäftigsten Tage!

Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

Inspiriert von einem Salat, den ich kürzlich bei Vapiano genossen habe, strotzt dieser mediterrane Salat aus Thunfisch und weißen Bohnen vor gesunden, leichten Aromen – von frischer Petersilie und Minze bis hin zu knusprigem Sellerie, roten und grünen Zwiebeln und pfeffrigem Rucola. Zusammen mit großen, cremigen Butterbohnen und Thunfisch ist es reich an Proteinen und Ballaststoffen. Es ist eine komplette Mahlzeit, die pure Güte liefert und ein idealer Salat zum Nachkochen für Ihre geschäftigsten Tage!

Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


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Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


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Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

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Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

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Mediterraner Thunfisch- und Weißbohnensalat

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Da ich der größte Bohnen-Snob bin, bevorzuge ich ohne Frage getrocknete Bohnen gegenüber Dosen. Ich würde sogar so weit gehen zu sagen, dass ich keine Dosen essen werde. Also nehme ich mir die Zeit, sie jedes Mal einzuweichen und zu kochen, wenn ich sie in einem Rezept verwenden möchte. Bei der Bohnenzubereitung braucht es nur etwas mehr Weitsicht.


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